고등어

6-9개월 아기의 경우, 고등어를 완전히 익고 갈라질 때까지 찌거나 구운 후 모든 가시를 제거하고 완두콩 크기의 작은 조각으로 나눠주세요. 평범하게 제공하거나 가볍게 으깨서 집기 쉽게 만들며, 질식을 방지하기 위해 촉촉하게 유지하세요.

• 수분과 영양소를 보존하기 위해 생선을 찌세요.
• 손가락이나 핀셋으로 철저히 가시를 확인하세요.
• 으깬 아보카도 같은 부드러운 음식과 섞어 다루기 쉽게 만드세요.
• 소금, 설탕, 강한 향신료 추가를 피하세요.
• 접근하기 쉽도록 높은 의자 트레이에 제공하세요.

9개월 이상 아기의 경우, 집게 손가락으로 잡을 수 있는 더 큰 갈라진 조각이나 작은 스트립을 제공하세요. 딜 같은 허브로 가볍게 양념하거나 다양성을 위해 생선 케이크나 패티 같은 요리에 섞을 수 있지만, 알레르기를 관찰하기 위해 간단하게 유지하세요.

• 잡기 쉬운 더 단단한 질감을 위해 고등어를 구우거나 그릴에 굽세요.
• 생선 볼이나 패티 같은 부드러운 손가락 음식에 포함시키세요.
• 퀴노아나 쌀 같은 곡물과 함께 균형 잡힌 식사를 위해 섞어주세요.
• 갈라진 생선을 숟가락에 담아 스스로 먹기를 장려하세요.
• 남은 음식은 냉장고에 보관해 빠른 식사로 활용하세요.