양파

양파를 아주 부드럽고 연하게 익힌 후, 아기가 잡기 쉬운 길고 두꺼운 막대 모양(성인 새끼손가락 크기)으로 썰어 주세요. 익힌 양파를 으깨서 으깬 감자나 렌틸콩 같은 다른 부드러운 음식에 섞어 줄 수도 있습니다.

• 항상 양파를 완전히 익히세요. 볶기, 굽기, 찌기로 완전히 부드러워질 때까지 조리하세요
• 아기가 스스로 먹기를 장려하기 위해 크고 잡기 쉬운 막대 모양으로 주세요
• 익숙한 음식에 익힌 양파를 소량 섞어 아기가 받아들이도록 도와주세요
• 소금이나 강한 양념은 넣지 마세요
• 처음 먹일 때 소화 불편 증상을 살펴보세요

양파를 계속 부드럽게 익히되, 아기가 집게 손가락으로 집는 능력이 발달하면 이제 더 작은 한입 크기 조각으로 줄 수 있습니다. 양파를 국, 찌개, 볶음요리 같은 가족 식사에 넣어 줄 수 있으며, 잇몸으로 으깰 수 있을 만큼 충분히 부드러운지 확인하세요.

• 집게 손가락 연습을 위해 익힌 양파를 완두콩 크기의 작은 조각으로 썰어 주세요
• 복잡한 맛에 노출시키기 위해 혼합 요리에 양파를 포함하세요
• 단맛을 높이기 위해 카라멜라이징 같은 다양한 조리 방법을 시도해 보세요
• 씹기 어려우므로 여전히 생 양파는 피하세요
• 소금을 추가하지 않고도 요리에 풍미를 더하기 위해 양파를 사용하세요