Lavanda

Per i bambini da 6 a 12 mesi, usa un pizzico di fiori di lavanda essiccati o foglie fresche tritate finemente mescolati in cibi morbidi e schiacciabili come farina d'avena, yogurt o puree di frutta. Assicurati che sia ben distribuita per evitare pezzi grandi e introducila gradualmente per verificare la tolleranza.

• Inizia con meno di 1/4 di cucchiaino di lavanda essiccata per porzione.
• Mescolala in cereali caldi per ammorbidire la consistenza e amalgamare i sapori.
• Evita di usare oli essenziali di lavanda, che sono troppo concentrati per i neonati.
• Monitora eventuali segni di fastidio digestivo dovuti al sapore intenso.
• Usa lavanda biologica per ridurre l'esposizione ai pesticidi.

Per i bambini da 12 mesi in su, puoi aumentare leggermente la quantità di lavanda, usando fino a 1/2 cucchiaino di lavanda essiccata o foglie fresche tritate finemente in ricette come prodotti da forno, frullati o piatti salati. Continua a evitare pezzi interi e assicurati che sia cotta o mescolata in consistenze morbide.

• Incorpora la lavanda in muffin o pancake fatti in casa per un sapore delicato.
• Aggiungila a insalate di frutta o parfait di yogurt per varietà.
• Insegna ai bambini a riconoscere e apprezzare i sapori delle erbe aromatiche con moderazione.
• Evita ancora grandi quantità per prevenire problemi digestivi.
• Abbinala a cibi familiari per facilitare l'accettazione.