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Arachidi

Frutta a guscio

Arachidi

Le arachidi sono una fonte eccellente di proteine e grassi sani per la crescita e lo sviluppo del tuo bambino.[1] Hanno una consistenza cremosa e ricca che piace a molti bambini, e sono ricche di nutrienti che supportano la salute del cervello e l'energia.[2] Introdurre le arachidi precocemente può effettivamente aiutare a ridurre il rischio di sviluppare un'allergia alle arachidi in futuro.[3]

6m+Allergene comuneRischio di soffocamento: Alto
Prima età6m+
CategoriaFrutta a guscio
Allergene comune
Rischio di soffocamentoAlto

Quando i bebè possono mangiare Arachidi?

Puoi introdurre prodotti a base di arachidi intorno ai 6 mesi di età, una volta che il tuo bambino mostra di essere pronto per i solidi e ha già provato alcuni altri alimenti. L'introduzione precoce è ora raccomandata per aiutare a prevenire le allergie.[3]

Come servire Arachidi per età

Per bambini da 6 a 9 mesi, servi burro di arachidi liscio diluito con acqua, latte materno o formula fino a una consistenza fluida e gocciolante. Offrilo su un cucchiaio pre-caricato o mescola una piccola quantità in alimenti morbidi come porridge o yogurt per aiutare il tuo bambino a praticare la deglutizione in sicurezza.
da 6 a 9 mesi

Per bambini da 6 a 9 mesi, servi burro di arachidi liscio diluito con acqua, latte materno o formula fino a una consistenza fluida e gocciolante. Offrilo su un cucchiaio pre-caricato o mescola una piccola quantità in alimenti morbidi come porridge o yogurt per aiutare il tuo bambino a praticare la deglutizione in sicurezza.

  • Diluisci il burro di arachidi finché non gocciola lentamente dal cucchiaio per ridurre il rischio di soffocamento.
  • Inizia con solo 1/4 a 1/2 cucchiaino per monitorare eventuali allergie.
  • Mescolalo in banane schiacciate o avocado per aggiungere sapore e nutrienti.
  • Evita di aggiungere sale, zucchero o miele al burro di arachidi per i bambini.
  • Supervisiona sempre da vicino durante l'alimentazione.
Per bambini da 9 a 12 mesi, puoi offrire burro di arachidi leggermente più denso o polvere di arachidi finemente macinata mescolata negli alimenti. Spalma uno strato sottile su strisce di pane morbido o mescola nel porridge per incoraggiare l'alimentazione autonoma e l'esplorazione delle consistenze man mano che si sviluppano le capacità di masticazione.
da 9 a 12 mesi

Per bambini da 9 a 12 mesi, puoi offrire burro di arachidi leggermente più denso o polvere di arachidi finemente macinata mescolata negli alimenti. Spalma uno strato sottile su strisce di pane morbido o mescola nel porridge per incoraggiare l'alimentazione autonoma e l'esplorazione delle consistenze man mano che si sviluppano le capacità di masticazione.

  • Usa polvere di arachidi mescolata in purea di mele o yogurt per un boost proteico.
  • Spalma uno strato sottile su pane integrale tagliato a strisce della dimensione di un dito.
  • Combinalo con purea di frutta come pere o pesche per bilanciare i sapori.
  • Aumenta gradualmente la porzione se non si verificano reazioni allergiche.
  • Continua a evitare noci intere o pezzi grandi.
Per bambini da 12 mesi in su, puoi introdurre forme più strutturate come arachidi tritate finemente o burro di arachidi con pezzi, ma assicurati che i pezzi siano piccoli e morbidi. Servile come condimento sul porridge o mescolate in prodotti da forno, sempre supervisionando per prevenire il soffocamento.
12 mesi+

Per bambini da 12 mesi in su, puoi introdurre forme più strutturate come arachidi tritate finemente o burro di arachidi con pezzi, ma assicurati che i pezzi siano piccoli e morbidi. Servile come condimento sul porridge o mescolate in prodotti da forno, sempre supervisionando per prevenire il soffocamento.

  • Trita le arachidi in pezzi molto piccoli e morbidi e mescolale in muffin o pancake.
  • Offri burro di arachidi con pezzi solo se il tuo bambino mastica bene e sotto stretta sorveglianza.
  • Usa le arachidi in mix fatti in casa con frutta secca morbida per gli spuntini.
  • Incoraggia l'alimentazione autonoma con salse a base di arachidi per verdure o frutta.
  • Mantieni un'esposizione regolare alle arachidi per supportare la tolleranza continua.

Sicurezza e allergeni

Rischio di soffocamento: Alto

Le arachidi intere e il burro di arachidi con pezzi rappresentano un serio rischio di soffocamento per neonati e bambini piccoli. Servi sempre il burro di arachidi diluito con acqua, latte materno o formula fino a ottenere una consistenza liscia e fluida. Non dare mai arachidi intere a bambini sotto i 4 anni.

Allergene comune

L'allergia alle arachidi colpisce circa il 2% dei bambini negli Stati Uniti.[4]

Vitamine e minerali

Le arachidi forniscono grassi sani che supportano lo sviluppo del cervello e vitamina E che agisce come antiossidante per proteggere le cellule.[1][2] Sono anche ricche di magnesio per la salute delle ossa e vitamine del gruppo B come il folato (B9) essenziali per la crescita e la produzione di energia.[6]

Vitamine
Vitamin VITAMIN EVitamin VITAMIN B3Vitamin VITAMIN B6Vitamin VITAMIN B9
Minerali
MagnesioFosforoPotassioRameManganese