Yaourt d'amande

Servez le yaourt d'amande nature et non sucré avec une consistance épaisse et facile à prendre. Offrez-le sur une cuillère préchargée ou laissez votre bébé tremper ses doigts ou des aliments mous comme des tranches de banane dedans. Évitez les textures trop liquides pour réduire les dégâts et faciliter la manipulation.

• Choisissez des variétés non sucrées pour éviter les sucres ajoutés
• Mélangez avec des fruits écrasés comme de l'avocat ou de la poire pour ajouter des nutriments
• Servez à température ambiante pour le rendre plus agréable au goût
• Utilisez un bol à ventouse pour éviter les renversements
• Commencez par de petites quantités pour surveiller les allergies

À mesure que votre bébé développe de meilleures compétences de mastication, vous pouvez proposer le yaourt d'amande comme trempette pour des aliments plus fermes ou le mélanger à de la bouillie d'avoine ou des smoothies. Vous pouvez aussi introduire de légères variations, comme ajouter une pincée de cannelle pour la saveur, mais gardez cela simple et évitez le miel avant 12 mois.

• Combinez avec des céréales complètes pour un repas équilibré
• Utilisez comme base pour des esquimaux maison en congelant avec des purées de fruits
• Proposez avec des bâtonnets de légumes tendres comme des carottes cuites pour tremper
• Évitez d'ajouter des noix ou des graines qui pourraient présenter un risque d'étouffement
• Encouragez l'autonomie avec une cuillère adaptée aux bébés