Physalis

Pour les bébés de 8 à 12 mois, retirez l'enveloppe et lavez soigneusement le physalis. Coupez le fruit en quartiers ou en morceaux plus petits pour réduire le risque d'étouffement. Vous pouvez aussi l'écraser légèrement pour faciliter la préhension et la consommation, en veillant à ce qu'il soit assez mou pour être mâchouillé en sécurité.

• Surveillez toujours votre bébé pendant le repas.
• Proposez des morceaux pas plus gros qu'un petit pois pour éviter l'étouffement.
• Mélangez le physalis écrasé avec du yaourt ou de la bouillie pour une manipulation plus facile.
• Assurez-vous que le fruit est bien mûr et mou.
• Commencez par un ou deux morceaux pour vérifier la tolérance.

Pour les tout-petits de 12 mois et plus, vous pouvez proposer des physalis entiers après avoir retiré l'enveloppe, car ils développent de meilleures capacités de mastication. Assurez-vous que le fruit est mûr et mou, et encouragez-les à prendre de petites bouchées. Ils peuvent aussi l'apprécier dans des salades ou comme en-cas seul.

• Apprenez à votre enfant à bien mâcher avant d'avaler.
• Combinez avec d'autres fruits pour une alimentation variée.
• Utilisez-le comme aliment à grignoter dans la boîte à goûter.
• Surveillez toute difficulté avec les graines.
• Présentez-le de manière ludique, comme sur des brochettes avec d'autres fruits mous.