AlimentosHierba / EspeciaLavanda
Lavanda

Hierba / Especia

Lavanda

La lavanda es una hierba aromática que puede añadir un sutil sabor floral a las comidas de tu bebé. Aunque no es tan nutritiva como las verduras o frutas, contiene pequeñas cantidades de vitaminas y minerales que favorecen un crecimiento saludable.[1] Su aroma relajante también puede ayudar a crear un ambiente tranquilo durante las comidas, aunque esto se relaciona más con la experiencia sensorial que con la nutrición directa.

6m+No es un alérgeno comúnRiesgo de atragantamiento: Bajo
Primera edad6m+
CategoríaHierba / Especia
Alérgeno comúnNo
Riesgo de atragantamientoBajo

¿Cuándo pueden comer Lavanda los bebés?

Puedes introducir la lavanda alrededor de los 6 meses, cuando empieces con los sólidos, pero es mejor usarla en pequeñas cantidades como potenciador de sabor en lugar de como ingrediente principal.

Cómo servir Lavanda por edad

Para bebés de 6 a 12 meses, usa una pequeña pizca de flores de lavanda secas o hojas frescas finamente picadas mezcladas en alimentos suaves y triturables como avena, yogur o purés de frutas. Asegúrate de que esté bien distribuida para evitar trozos grandes e introdúcela gradualmente para comprobar la tolerancia.
6 a 12 meses

Para bebés de 6 a 12 meses, usa una pequeña pizca de flores de lavanda secas o hojas frescas finamente picadas mezcladas en alimentos suaves y triturables como avena, yogur o purés de frutas. Asegúrate de que esté bien distribuida para evitar trozos grandes e introdúcela gradualmente para comprobar la tolerancia.

  • Empieza con menos de 1/4 de cucharadita de lavanda seca por porción.
  • Mezcla en cereales calientes para suavizar la textura y combinar sabores.
  • Evita usar aceites esenciales de lavanda, que están demasiado concentrados para los bebés.
  • Controla si hay signos de malestar digestivo debido al sabor intenso.
  • Usa lavanda orgánica para minimizar la exposición a pesticidas.
Para niños pequeños de 12 meses en adelante, puedes aumentar ligeramente la cantidad de lavanda, usando hasta 1/2 cucharadita de lavanda seca o hojas frescas finamente picadas en recetas como productos horneados, batidos o platos salados. Sigue evitando trozos enteros y asegúrate de que esté cocida o mezclada en texturas suaves.
12 meses+

Para niños pequeños de 12 meses en adelante, puedes aumentar ligeramente la cantidad de lavanda, usando hasta 1/2 cucharadita de lavanda seca o hojas frescas finamente picadas en recetas como productos horneados, batidos o platos salados. Sigue evitando trozos enteros y asegúrate de que esté cocida o mezclada en texturas suaves.

  • Incorpora lavanda en magdalenas o tortitas caseras para un sabor sutil.
  • Añádela a ensaladas de frutas o parfaits de yogur para variedad.
  • Enseña a los niños pequeños a reconocer y disfrutar los sabores de las hierbas con moderación.
  • Sigue evitando grandes cantidades para prevenir problemas digestivos.
  • Combínala con alimentos familiares para facilitar la aceptación.

Seguridad y alérgenos

Riesgo de atragantamiento: Bajo

La lavanda se suele usar en cantidades muy pequeñas y presenta un riesgo mínimo de atragantamiento. Para la lavanda fresca, retira los tallos duros y pica finamente o muele las flores antes de mezclarlas con los alimentos. Supervisa siempre a tu bebé durante las comidas.

No es un alérgeno común

Lavanda no es uno de los principales alérgenos. Como con cualquier alimento nuevo, ofrécelo solo y observa reacciones.

Vitaminas y minerales

La lavanda contiene pequeñas cantidades de vitamina A, que favorece una visión saludable y el funcionamiento del sistema inmunitario,[2] y vitamina K, que ayuda en la coagulación de la sangre.[3] Su contenido de hierro contribuye a la producción de glóbulos rojos saludables,[4] mientras que el calcio y el magnesio apoyan el desarrollo óseo.[5]

Vitaminas
Vitamin VITAMIN AVitamin VITAMIN CVitamin VITAMIN K
Minerales
CalcioHierroMagnesio