Nueces de macadamia

Para bebés de 12-24 meses, sirve las nueces de macadamia solo como una mantequilla suave y fina untada en alimentos blandos como tiras de pan tostado o mezclada en avena. Asegúrate de que no haya grumos para prevenir el atragantamiento. También puedes moler finamente las nueces y espolvorear una pequeña cantidad sobre yogur o purés de frutas.

• Usa una licuadora de alta velocidad para hacer una mantequilla de macadamia suave sin trozos.
• Mezcla una cucharadita de mantequilla de macadamia en 2-3 cucharadas de avena o yogur para diluirla.
• Unta la mantequilla finamente en alimentos blandos y fáciles de agarrar como rodajas de plátano o dedos de pan tostado.
• Comienza con una cantidad del tamaño de un guisante para probar alergias antes de aumentar el tamaño de la porción.
• Siempre supervisa a tu bebé durante la alimentación y asegúrate de que esté sentado erguido.

Para niños pequeños de 24 meses en adelante, puedes ofrecer nueces de macadamia finamente picadas o trituradas como topping en cereales o en productos horneados, pero evita las nueces enteras hasta los 4 años o más. Continúa usando mantequilla de macadamia en formas suaves, y enseña a tu hijo a masticar lenta y cuidadosamente.

• Pica las nueces en trozos muy pequeños, del tamaño de un grano de arroz, y mézclalos en muffins o panqueques.
• Usa mantequilla de macadamia en batidos o como dip para rodajas de manzana para añadir nutrición.
• Supervisa de cerca a tu hijo mientras come para asegurarte de que mastica correctamente.
• Limita el tamaño de la porción a 1-2 cucharaditas por servicio para evitar un consumo excesivo de grasa.
• Anima a beber agua con las comidas para ayudar con la deglución y digestión.