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Avellana

Nuez

Avellana

Las avellanas son un alimento rico en nutrientes que puede ser una excelente adición a la dieta de tu bebé. Tienen un sabor rico y mantecoso y una textura cremosa cuando se trituran, que muchos bebés disfrutan. Están repletas de grasas saludables que apoyan el desarrollo cerebral[1] y proporcionan vitaminas y minerales esenciales para el crecimiento.

6m+Alérgeno comúnRiesgo de atragantamiento: Alto
Primera edad6m+
CategoríaNuez
Alérgeno común
Riesgo de atragantamientoAlto

¿Cuándo pueden comer Avellana los bebés?

Puedes introducir las avellanas alrededor de los 6 meses, pero como son un alérgeno común, es mejor comenzar con una pequeña cantidad y observar cualquier reacción. Muchos pediatras recomiendan introducir alérgenos comunes temprano para ayudar a reducir el riesgo de alergias[2].

Cómo servir Avellana por edad

Para bebés de 12 meses en adelante, sirve avellanas solo como una mantequilla de avellana suave y fina mezclada en otros alimentos como avena, yogur o purés. Evita trozos o nueces enteras. También puedes usar harina de avellana finamente molida espolvoreada ligeramente sobre frutas blandas o cereales.
12 a 24 meses

Para bebés de 12 meses en adelante, sirve avellanas solo como una mantequilla de avellana suave y fina mezclada en otros alimentos como avena, yogur o purés. Evita trozos o nueces enteras. También puedes usar harina de avellana finamente molida espolvoreada ligeramente sobre frutas blandas o cereales.

  • Mezcla una pequeña cantidad de mantequilla de avellana en aguacate o plátano triturado para una textura cremosa.
  • Revuelve harina de avellana molida en cereal para bebés o masa de panqueques para agregar nutrición.
  • Siempre supervisa a tu bebé durante las comidas y asegúrate de que esté sentado erguido.
  • Comienza con una cantidad del tamaño de un guisante para verificar alergias antes de aumentar.
  • Elige mantequilla de avellana sin azúcar ni sal añadida para evitar azúcares y sodio adicionales.
Para niños pequeños de 2 años en adelante, puedes ofrecer avellanas en formas ligeramente más texturizadas, como finamente picadas o como parte de productos horneados como muffins o bolitas energéticas. Sigue evitando nueces enteras hasta los 4 años o más, y asegúrate siempre de que los trozos sean pequeños y blandos para reducir el riesgo de atragantamiento.
24 meses+

Para niños pequeños de 2 años en adelante, puedes ofrecer avellanas en formas ligeramente más texturizadas, como finamente picadas o como parte de productos horneados como muffins o bolitas energéticas. Sigue evitando nueces enteras hasta los 4 años o más, y asegúrate siempre de que los trozos sean pequeños y blandos para reducir el riesgo de atragantamiento.

  • Incorpora avellanas picadas en barras de granola caseras o galletas de avena.
  • Usa harina de avellana en repostería para un sabor a nuez y proteína extra.
  • Enseña a tu hijo a masticar bien y comer despacio cuando se incluyan nueces.
  • Combina avellanas con alimentos blandos como puré de manzana para facilitar la masticación.
  • Monitorea cualquier signo de atragantamiento y mantén las comidas tranquilas y enfocadas.

Seguridad y alérgenos

Riesgo de atragantamiento: Alto

Las avellanas enteras y los trozos grandes son un grave riesgo de atragantamiento para bebés y niños pequeños. Siempre sirve las avellanas en formas seguras: como una mantequilla fina untada en alimentos blandos, finamente molidas y mezcladas con otros alimentos, o como un puré suave. Nunca des nueces enteras a niños menores de 4 años.

Alérgeno común

Las alergias a los frutos secos afectan aproximadamente al 1-2% de los niños, siendo la avellana una de las alergias a frutos secos más comunes[2].

Vitaminas y minerales

Las avellanas son una excelente fuente de grasas saludables que apoyan el desarrollo cerebral de tu bebé[1]. Son ricas en vitamina E, que actúa como antioxidante para proteger las células[4], y proporcionan manganeso para el desarrollo óseo[5] y cobre para la función inmunológica[6]. El contenido de hierro ayuda a prevenir la anemia cuando se combina con alimentos ricos en vitamina C[7].

Vitaminas
Vitamin VITAMIN EVitamin VITAMIN B1Vitamin VITAMIN B6Vitamin VITAMIN B9
Minerales
ManganesoCobreMagnesioFósforoHierro