
Para principiantes, cocina las peras al vapor o al horno hasta que estén muy suaves y sírvelas en tiras grandes y fáciles de agarrar, sin piel. La pera debe estar lo suficientemente suave como para aplastarse con los dedos. También puedes ofrecer pera triturada o en puré en una cuchara precargada para practicar la autoalimentación.
- Elige peras maduras que cedan ligeramente a la presión suave
- Cocina al vapor durante 8-10 minutos hasta que estén tiernas con un tenedor
- Corta en tiras largas del tamaño de dos dedos adultos
- Quita la piel para prevenir atragantamiento
- Deja enfriar completamente antes de servir

