Pepino

Pela completamente el pepino y córtalo en bastones largos y gruesos (aproximadamente del largo de un dedo adulto y el ancho de 2 dedos). Quita las semillas si lo deseas. Los bastones deben ser lo suficientemente blandos para aplastar entre los dedos pero firmes para que el bebé los agarre. Puedes cocer al vapor o escaldar ligeramente para ablandar si el bebé está empezando con sólidos.

• Pelar bien para quitar la piel dura
• Cortar en bastones, no en rodajas, para prevenir atragantamientos
• Probar la textura aplastando entre los dedos: debe ceder fácilmente
• Considerar quitar las semillas en las primeras introducciones
• Supervisar de cerca mientras el bebé aprende a manejar la textura resbaladiza

Pela el pepino y córtalo en trozos pequeños del tamaño de un bocado (aproximadamente cubos de 1 cm) o en medias lunas finas. Puedes dejar un poco de piel en tiras finas para variedad de textura si el bebé maneja bien los alimentos. Las semillas se pueden incluir si el bebé mastica eficazmente.

• Cortar en trozos manejables del tamaño de un bocado
• Introducir tiras finas de piel para exposición a texturas
• Incluir semillas si el bebé mastica bien
• Mezclar con otros alimentos para practicar la pinza
• Ofrecer tanto crudo como ligeramente cocido

Ofrece pepino con piel (lavada a fondo) en varias formas y tamaños según la capacidad de masticación de tu niño. Inclúyelo en ensaladas, sándwiches o como dippers para hummus o yogur. También puedes introducir pepinillos en vinagre con moderación.

• Lavar bien la piel si se deja puesta
• Cortar en formas divertidas para animar a comer
• Usar como dippers para salsas saludables
• Introducir variedades en vinagre en pequeñas cantidades
• Incluir en platos mixtos para sabor y crujiente