Řepkový olej

Přimíchejte 1/4 čajové lžičky řepkového oleje do hladkých pyré, jako je batátové, mrkvové nebo jablečné, abyste přidali zdravé tuky a krémovou texturu. Můžete ho také lehce potřít na měkce vařenou zeleninu před rozmačkáním.

• Začněte s malým množstvím, abyste ověřili snášenlivost
• Dobře promíchejte do pyré, aby se rovnoměrně rozložil
• Používejte v domácích receptech na dětskou stravu pro zvýšení výživové hodnoty
• Pokud je to možné, vyhněte se přímému zahřívání oleje s dětskou stravou – vmíchejte ho až po uvaření
• Skladujte pyré obohacené olejem v lednici až 2 dny

Přidejte 1/2 čajové lžičky do hrubších kaší, obilných jídel, jako je ovesná kaše, nebo ho použijte k lehkému restování měkkých potravin do ruky, jako jsou tyčinky z cukety nebo kostky tofu. Pomáhá spojit ingredience a přidává vlhkost.

• Pokapejte jím vařenou zeleninu nebo obiloviny pro lepší chuť
• Používejte v pečících receptech na miminkovské muffiny nebo lívance
• Kombinujte s bylinkami, jako je bazalka, pro chutnou zálivku
• Sledujte velikost porcí, abyste se vyhnuli nadměrnému množství tuků
• Experimentujte s různými kombinacemi potravin, abyste zjistili, co miminku chutná

Používejte až 1–2 čajové lžičky denně v rodinných jídlech – restujte zeleninu, míchejte do omáček nebo pečte s ním. Řepkový olej se hodí do salátových zálivek nebo na pokapání vařených obilovin.

• Zařaďte ho do domácích salátových zálivek s citronovou šťávou nebo jogurtem
• Používejte k lehkému smažení potravin vhodných pro batolata, jako jsou rybí tyčinky
• Nahraďte máslo nebo margarín v receptech zdravější tukovou variantou
• Naučte své batole, že zdravé oleje jsou součástí vyvážené stravy
• Vždy používejte čerstvý olej – vyhoďte ho, pokud zapáchá nebo je prošlý