Pstruh

Pstruha uvařte v páře, pečte nebo duste, dokud není plně uvařený a drobivý. Odstraňte všechny kosti a kůži, poté rozmačkejte nebo rozmixujte s mateřským mlékem, umělým mlékem nebo vodou, abyste vytvořili hladkou konzistenci. Můžete ho smíchat se zeleninou, jako je hrášek nebo mrkev, pro přidanou výživu a chuť.

• Dvojitě zkontrolujte drobné kosti prohmatáním rozdrobené ryby
• Smíchejte s oblíbenými potravinami, aby se lépe přijímal
• Začněte s 1–2 čajovými lžičkami a postupně zvyšujte
• Používejte čerstvého nebo mraženého pstruha spíše než uzené druhy
• Vyhněte se přidávání soli, másla nebo koření

Pstruha uvařte jako výše a rozdropte na velmi malé, měkké kousky. Tyto kousky můžete podávat samostatně nebo vmíchané do jiných potravin. Textura by měla být dostatečně měkká, aby se snadno rozmačkala dásněmi – myslete na kousky menší než hrášek.

• Nechte miminko trénovat sbírání malých kousků prsty
• Smíchejte s uvařenou quinoou nebo měkkou rýží pro různorodost textury
• Zkuste připravit malé rybí placičky nebo karbanátky s rozmačkanou zeleninou
• Pokračujte v důkladné kontrole kostí
• Nabídněte k jídlu vodu, aby se usnadnilo polykání

Podávejte rozdrobeného pstruha v o něco větších kouscích, které může batole zvednout nebo použít vidličku. Můžete zahrnout pstruha do rodinných jídel, jako jsou rybí tacos (měkké tortilly), těstovinová jídla, nebo jako součást vyváženého talíře se zeleninou a obilovinami.

• Zapojte batole do přípravy (sledování, jak vaříte)
• Vyzkoušejte různé způsoby vaření, jako je pečení s bylinkami
• Nakrájejte na proužky velikosti prstů pro snadnou manipulaci
• Kombinujte s omáčkami na namáčení, jako je jogurt nebo avokádo
• Pokračujte v tom, že sami jíte ryby a dáváte tak příklad