PotravinyObilovinyKukuřice
Kukuřice

Obiloviny

Kukuřice

Kukuřice je sladká a všestranná obilnina, kterou miminka často milují pro svou jemnou chuť a měkkou texturu po uvaření. Obsahuje důležité vitamíny skupiny B pro energii a vývoj mozku[5], spolu s vitamínem C, který podporuje zdravý imunitní systém[4]. Přirozená sladkost z ní dělá atraktivní první příkrm, který může dětem pomoci objevovat nové chutě.

6m+Není běžný alergenRiziko dušení: Střední
První věk6m+
KategorieObiloviny
Běžný alergenNe
Riziko dušeníStřední

Kdy mohou děti jíst Kukuřice?

Kukuřici můžete zařadit do jídelníčku přibližně od 6 měsíců, kdy miminko začíná s příkrmy, za předpokladu, že je připravena bezpečně, aby se předešlo riziku dušení. Zpočátku je nejlepší podávat ji uvařenou a rozmačkanou nebo rozmixovanou na pyré.

Jak podávat Kukuřice podle věku

Pro věk 6–9 měsíců podávejte kukuřici rozmačkanou nebo rozmixovanou na hladkou konzistenci, nebo nabídněte kukuřici na klasu nakrájenou na dlouhé podélné proužky. Proužky by měly být velké asi jako dospělý prst, aby se dobře držely. Ujistěte se, že je kukuřice dobře uvařená a velmi měkká, aby se snížilo riziko dušení.
6 až 9 měsíců

Pro věk 6–9 měsíců podávejte kukuřici rozmačkanou nebo rozmixovanou na hladkou konzistenci, nebo nabídněte kukuřici na klasu nakrájenou na dlouhé podélné proužky. Proužky by měly být velké asi jako dospělý prst, aby se dobře držely. Ujistěte se, že je kukuřice dobře uvařená a velmi měkká, aby se snížilo riziko dušení.

  • Vařte kukuřici, dokud zrnka nezměknou a půjdou snadno rozmačkat prsty.
  • Uvařenou kukuřici rozmačkejte vidličkou nebo rozmixujte na pyré pro mladší miminka.
  • Kukuřici na klasu krájejte na dlouhé proužky, ne na kolečka, abyste předešli dušení.
  • Rozmačkanou kukuřici smíchejte s mateřským mlékem nebo umělým mlékem pro hladší texturu.
  • Při krmení miminko vždy pečlivě hlídejte.
Pro věk 9–12 měsíců můžete nabídnout zrnka kukuřice odkrojená z klasu a lehce rozmačkaná vidličkou, aby byla bezpečnější. Miminka v tomto věku mají lepší úchop, takže malé, měkké kousky jsou vhodné. Stále dbejte na to, aby byla kukuřice dobře uvařená a měkká.
9 až 12 měsíců

Pro věk 9–12 měsíců můžete nabídnout zrnka kukuřice odkrojená z klasu a lehce rozmačkaná vidličkou, aby byla bezpečnější. Miminka v tomto věku mají lepší úchop, takže malé, měkké kousky jsou vhodné. Stále dbejte na to, aby byla kukuřice dobře uvařená a měkká.

  • Odkrojte zrnka z klasu a lehce je rozmačkejte vidličkou.
  • Podávejte malé, měkké kousky, které si miminka mohou brát prsty.
  • Kombinujte kukuřici s dalšími měkkými potravinami, jako jsou bramborová kaše nebo fazole.
  • Vyhněte se celým zrnkům; vždy zkontrolujte texturu, zda je rozmačkatelná.
  • Podporujte samostatné krmení pro rozvoj motorických dovedností.
Pro věk 12 měsíců a více zvládnou miminka kukuřici s více texturou, ale celým zrnkům se stále vyhýbejte, dokud nebudou mít vyvinuté žvýkací dovednosti. Podávejte kukuřici jako součást smíšených jídel, jako jsou polévky nebo zapékané pokrmy, a ujistěte se, že je měkká a nakrájená na kousky přiměřené věku.
12 měsíců+

Pro věk 12 měsíců a více zvládnou miminka kukuřici s více texturou, ale celým zrnkům se stále vyhýbejte, dokud nebudou mít vyvinuté žvýkací dovednosti. Podávejte kukuřici jako součást smíšených jídel, jako jsou polévky nebo zapékané pokrmy, a ujistěte se, že je měkká a nakrájená na kousky přiměřené věku.

  • Zařaďte kukuřici do měkkých smíšených jídel, jako je kukuřičná polévka nebo zeleninové směsi.
  • Krájejte kukuřici na malé, kousací kousky, které se snadno žvýkají.
  • Sledujte schopnost dítěte žvýkat, než nabídnete tužší textury.
  • Využijte kukuřici jako zábavný doplněk jídel pro barvu a sladkost.
  • Stále se vyhýbejte celým, syrovým nebo nedovařeným zrnkům.

Bezpečnost a alergeny

Riziko dušení: Střední

Celá zrna kukuřice představují pro miminka a batolata riziko dušení. Vždy podávejte kukuřici rozmačkanou, rozmixovanou nebo odkrojenou z klasu způsobem přiměřeným věku. I pro starší miminka se vyhněte celým zrnkům, dokud nemají vyvinuté žvýkací dovednosti, obvykle až po 3. roce věku.

Není běžný alergen

Kukuřice nepatří mezi hlavní alergeny. Jako každou novou potravinu ji nabídněte samostatně a sledujte reakce.

Vitaminy a minerály

Kukuřice obsahuje železo (3,85 mg na 100 g), které je důležité pro zdravé krvinky, a vitamín C v kukuřici pomáhá tělu miminka toto železo lépe vstřebat[4]. Fosfor (42,5 mg na 100 g) podporuje zdravý vývoj kostí spolu s vápníkem[2], zatímco draslík (50,8 mg na 100 g) pomáhá udržovat rovnováhu tekutin a funkci svalů[3].

Vitaminy
Vitamin VITAMIN B1Vitamin VITAMIN B5Vitamin VITAMIN B9Vitamin VITAMIN C
Minerály
ŽelezoHořčíkDraslíkFosfor