Maïs

Pour les 6-9 mois, servez le maïs écrasé ou en purée jusqu'à obtenir une consistance lisse, ou proposez du maïs en épi coupé en grandes bandes dans le sens de la longueur. Les bandes doivent avoir à peu près la taille d'un doigt d'adulte pour une prise facile. Assurez-vous que le maïs est bien cuit jusqu'à être très tendre pour réduire les risques d'étouffement.

• Cuisez le maïs jusqu'à ce que les grains soient tendres et s'écrasent facilement avec les doigts.
• Écrasez le maïs cuit à la fourchette ou mixez-le en purée pour les plus jeunes bébés.
• Coupez le maïs en épi en longues bandes, pas en rondelles, pour éviter l'étouffement.
• Mélangez le maïs écrasé avec du lait maternel ou du lait infantile pour une texture plus lisse.
• Surveillez toujours votre bébé de près pendant les repas.

Pour les 9-12 mois, vous pouvez proposer des grains de maïs coupés de l'épi et aplatis à la fourchette pour les rendre plus sûrs. Les bébés de cet âge ont une meilleure préhension en pince, donc de petits morceaux tendres sont appropriés. Continuez à vous assurer que le maïs est bien cuit et tendre.

• Coupez les grains de l'épi et aplatissez-les légèrement avec une fourchette.
• Servez de petits morceaux tendres que les bébés peuvent prendre avec leurs doigts.
• Combinez le maïs avec d'autres aliments tendres comme de la purée de pommes de terre ou des haricots.
• Évitez les grains entiers ; vérifiez toujours la texture pour vous assurer qu'elle est facile à écraser.
• Encouragez l'alimentation autonome pour développer les compétences motrices.

À partir de 12 mois, les bébés peuvent gérer du maïs plus texturé, mais les grains entiers doivent encore être évités jusqu'à ce que la mastication soit mature. Servez le maïs dans des plats mélangés comme des soupes ou des casseroles, en vous assurant qu'il est tendre et coupé en morceaux adaptés à l'âge.

• Incluez le maïs dans des plats mélangés et tendres comme une soupe au maïs ou des mélanges de légumes.
• Coupez le maïs en petits morceaux faciles à mâcher.
• Surveillez la capacité de mastication de votre enfant avant de proposer des textures plus fermes.
• Utilisez le maïs comme un ajout amusant aux repas pour sa couleur et sa douceur.
• Continuez à éviter les grains entiers, crus ou insuffisamment cuits.