GıdalarDiğerKanola yağı
Kanola yağı

Diğer

Kanola yağı

Kanola yağı, bebeğinizin beslenmesine harika bir katkı olabilecek, çok yönlü ve kalp dostu bir yağdır. Hafif, nötr tadı diğer yiyeceklerin lezzetini bastırmaz, bu da pürelere karıştırmak veya pişmiş sebzelerin üzerine gezdirerek kullanmak için idealdir. Beyin gelişimini destekleyen sağlıklı yağlar ve bağışıklık sağlığı için E vitamini açısından zengin olan kanola yağı, büyüyen bebekler için besleyici bir seçimdir.[1][2]

6ay+Yaygın alerjen değilBoğulma riski: Düşük
İlk yaş6ay+
KategoriDiğer
Yaygın alerjenHayır
Boğulma riskiDüşük

Bebekler Kanola yağı ne zaman yiyebilir?

Kanola yağı, katı gıdalara başlarken yaklaşık 6 aylıkken verilebilir, çünkü sindirimi kolaydır ve diğer yiyeceklerle iyi karışır. Pürelere az miktarda ekleyebilir veya hafif pişirme için kullanabilirsiniz.

Kanola yağı yaşa göre nasıl servis edilir

Sağlıklı yağlar ve kremsi bir doku eklemek için 1/4 çay kaşığı kanola yağını tatlı patates, havuç veya elma gibi pürüzsüz pürelere karıştırın. Ayrıca yumuşak pişmiş sebzelerin üzerine ezmeden önce hafifçe sürebilirsiniz.
6 - 9 ay

Sağlıklı yağlar ve kremsi bir doku eklemek için 1/4 çay kaşığı kanola yağını tatlı patates, havuç veya elma gibi pürüzsüz pürelere karıştırın. Ayrıca yumuşak pişmiş sebzelerin üzerine ezmeden önce hafifçe sürebilirsiniz.

  • Tahammül edip etmediğinden emin olmak için çok az miktarla başlayın
  • Eşit dağılması için pürelere iyice karıştırın
  • Ekstra besin için ev yapımı bebek maması tariflerinde kullanın
  • Mümkünse yağı doğrudan bebek mamasıyla ısıtmaktan kaçının—pişirdikten sonra karıştırın
  • Yağ eklenmiş püreleri buzdolabında 2 güne kadar saklayın
Daha iri taneli pürelere, yulaf ezmesi gibi tahıl yemeklerine 1/2 çay kaşığı ekleyin veya kabak çubukları veya tofu küpleri gibi yumuşak parmak yiyeceklerini hafifçe sotelemek için kullanın. Malzemeleri birbirine bağlamaya ve nem eklemeye yardımcı olur.
9 - 12 ay

Daha iri taneli pürelere, yulaf ezmesi gibi tahıl yemeklerine 1/2 çay kaşığı ekleyin veya kabak çubukları veya tofu küpleri gibi yumuşak parmak yiyeceklerini hafifçe sotelemek için kullanın. Malzemeleri birbirine bağlamaya ve nem eklemeye yardımcı olur.

  • Ekstra lezzet için pişmiş sebzelerin veya tahılların üzerine gezdirin
  • Bebek dostu kek veya krep tariflerinde kullanın
  • Fesleğen gibi otlarla birleştirerek lezzetli bir sos yapın
  • Yağları aşırıya kaçırmamak için porsiyon boyutlarını kontrol edin
  • Bebeğinizin neyi sevdiğini bulmak için farklı yiyecek eşleştirmeleri deneyin
Aile yemeklerinde günde 1-2 çay kaşığına kadar kullanın—sebzeleri soteleyin, soslara karıştırın veya fırınlayın. Kanola yağı salata soslarında veya pişmiş tahılların üzerine gezdirilerek iyi sonuç verir.
12 ay+

Aile yemeklerinde günde 1-2 çay kaşığına kadar kullanın—sebzeleri soteleyin, soslara karıştırın veya fırınlayın. Kanola yağı salata soslarında veya pişmiş tahılların üzerine gezdirilerek iyi sonuç verir.

  • Limon suyu veya yoğurtla ev yapımı salata soslarına dahil edin
  • Balık çubukları gibi yürümeye başlayan çocuk dostu yiyecekleri hafif tavada kızartmak için kullanın
  • Daha sağlıklı bir yağ seçeneği için tariflerde tereyağı veya margarin yerine kullanın
  • Yürümeye başlayan çocuğunuza dengeli beslenmenin bir parçası olarak sağlıklı yağları öğretin
  • Her zaman taze yağ kullanın—kokusu değişmişse veya raf ömrü geçmişse atın

Güvenlik ve alerjenler

Boğulma riski: Düşük

Kanola yağı sıvıdır ve uygun şekilde kullanıldığında boğulma riski oluşturmaz. Her zaman tek başına vermek yerine yiyeceklere karıştırın ve yüksek sıcaklıklar zararlı bileşikler oluşturabileceği ve yanık riskini artırabileceği için bebek yiyeceklerini kızartmaktan kaçının.

Yaygın alerjen değil

Kanola yağı başlıca alerjenlerden biri değildir. Her yeni gıdada olduğu gibi tek başına sunun ve reaksiyonları izleyin.

Vitaminler ve mineraller

Kanola yağı, sağlıklı beyin gelişimini destekleyen ve aktif bebekler için enerji sağlayan tekli doymamış yağlar açısından yüksektir.[1] Ayrıca hücreleri korumaya yardımcı olan ve bağışıklık sistemini destekleyen bir antioksidan olan E vitamini içerir.[2] Pişirme yağları arasında en düşük doymuş yağ seviyelerinden birine sahip olması, küçüğünüz için kalp dostu bir seçimdir.

Vitaminler
Vitamin VITAMIN EVitamin VITAMIN K

İyi eşleşir

Kaynaklar ve referanslar

  1. 1Innis, 2014
  2. 2Traber, 2014
  3. 3Borel, 2016