Tepary Fasulyesi

8-12 aylık bebekler için, tepary fasulyelerini çok yumuşak olana kadar pişirin ve püre veya biraz pütürlü bir doku haline getirin. Ezilmiş fasulyeleri avokado veya yoğurt gibi diğer gıdalarla karıştırarak daha pürüzsüz bir kıvam oluşturabilirsiniz. Önceden doldurulmuş bir kaşıkla sunun veya bebeğinizin elleriyle almasına izin verin.

• Pişirme süresini azaltmak ve sindirimi kolaylaştırmak için kuru fasulyeleri bir gece önceden suda bekletin.
• Diş etleriyle kolayca ezilebilecek bir doku için fasulyeleri çatalla ezin veya kısa süreliğine blenderdan geçirin.
• Gerekirse kıvamı ayarlamak için biraz anne sütü, mama veya su ile karıştırın.
• Bebeğinizi bunaltmamak için küçük, yönetilebilir porsiyonlar halinde servis edin.
• Herhangi bir zorluk olup olmadığını gözlemlemek için yemekler sırasında yakından gözetim altında tutun.

12 aylık ve üzeri yürümeye başlayan çocuklar için, kolayca ezilecek kadar yumuşak olduğundan emin olarak bütün, iyi pişmiş tepary fasulyelerini parmak gıdası olarak sunabilirsiniz. Fasulye köfteleri, çorbalar veya tahıllarla karıştırılmış yemeklere dahil edin. Beceriler geliştikçe kaşık-çatal kullanarak kendi kendine beslenmeyi teşvik edin.

• Fasulyenin yumuşaklığını parmaklarınız arasında ezerek test edin—direnç göstermeden ezilmelidir.
• Tam proteinli bir öğün için fasulyeleri pirinç veya kinoa ile birleştirin.
• Yumuşak sebzelerle daldırmak için fasulye bazlı soslar veya ezmeler yapın.
• Ek lezzet için kimyon veya sarımsak tozu gibi baharatları az miktarda ekleyin.
• Çocuğunuz hala çiğneme becerilerini geliştiriyorsa fasulyeleri kesmeye veya ezmeye devam edin.