12 ay+
12 aylık ve üzeri bebekler için, sodyumu azaltmak için kaperleri iyice yıkayın, ardından ezin veya ince ince doğrayın. Bebeğinizi bunaltmadan ekşimsi bir lezzet katmak için püre patates, yoğurtlu soslar veya makarna sosları gibi yumuşak gıdalara karıştırın. Bütün parçalardan kaynaklanabilecek boğulma riskini önlemek için iyice karıştırıldığından emin olun.
- Fazla tuzu gidermek için kaperleri en az 30 saniye akan su altında yıkayın.
- Yemeklere eklemeden önce kaperleri çatalla ezin veya ince doğrayın.
- Güçlü lezzete bebeğinizin nasıl tepki verdiğini görmek için küçük bir miktarla (örneğin 1/2 çay kaşığı) başlayın.
- Ekşiliği dengelemek için avokado veya lor peyniri gibi hafif gıdalarla birleştirin.
- Kullanılmayan yıkanmış kaperleri hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın.