GıdalarSebzeJapon turpu
Japon turpu

Sebze

Japon turpu

Japon turpu, beyaz turp olarak da bilinir, bebeğinizin beslenmesine harika bir katkı olabilecek hafif ve gevrek bir sebzedir. Hafif tatlı ve acımsı bir tadı vardır ve birçok bebek bu tadı sever. Yüksek su içeriği sayesinde doğal olarak nemlendiricidir. Japon turpu, bebeğinizin büyümesini ve gelişimini destekleyen besinlerle doludur; bağışıklık sağlığı için C vitamini[1] ve sağlıklı hücre gelişimi için folat (B9 vitamini)[2] içerir.

6ay+Yaygın alerjen değilBoğulma riski: Düşük
İlk yaş6ay+
KategoriSebze
Yaygın alerjenHayır
Boğulma riskiDüşük

Bebekler Japon turpu ne zaman yiyebilir?

Japon turpu, sindirimi kolay ve hafif tadı nedeniyle, bebeğiniz katı gıdalara başladığında yaklaşık 6 aylıkken verilebilir. Tatlı patates veya avokado gibi diğer ilk gıdalarla birlikte sunabilirsiniz.

Japon turpu yaşa göre nasıl servis edilir

12 aylık ve üzeri yürümeye başlayan çocuklar için pişmiş Japon turpu daha çeşitli şekillerde sunabilirsiniz: fırınlanmış dilimler, wokta pişirilmiş şeritler veya az miktarda çiğ rendelenmiş olarak. Çocuğunuzun çiğneme yeteneği geliştikçe kademeli olarak daha diri dokular tanıtın ve Japon turpu çorbalar, yahni veya salatalar gibi aile yemeklerine dahil ederek sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik edin.
6 - 9 ay

12 aylık ve üzeri yürümeye başlayan çocuklar için pişmiş Japon turpu daha çeşitli şekillerde sunabilirsiniz: fırınlanmış dilimler, wokta pişirilmiş şeritler veya az miktarda çiğ rendelenmiş olarak. Çocuğunuzun çiğneme yeteneği geliştikçe kademeli olarak daha diri dokular tanıtın ve Japon turpu çorbalar, yahni veya salatalar gibi aile yemeklerine dahil ederek sağlıklı beslenme alışkanlıklarını teşvik edin.

  • Çocuğunuzu hazırlık sürecine dahil edin—güvenli mutfak aletleriyle Japon turpu yıkamasına veya oynamasına izin verin.
  • Yemekleri eğlenceli hale getirmek için Japon turpu yoğurt veya humus gibi soslara batırıcı olarak kullanın.
  • Zencefil veya sarımsak gibi baharatlarla denemeler yaparak lezzet çeşitliliğini artırın.
  • Çiğ servis edecekseniz Japon turpu çok ince kibrit çöpü şeklinde kesin veya ince ince rendeleyin.
  • Yutmayı ve nemlenmeyi kolaylaştırmak için yemeklerle birlikte su sunun.
6-9 aylık bebekler için Japon turpu soyun ve çok yumuşayana kadar pişirin—15-20 dakika buharda veya haşlayın, çatal ile kolayca ezilecek kıvama gelsin. Bebeğinizin yumruğunda tutabileceği, bir ucu ısırmak için dışarıda kalacak şekilde uzun, kalın şeritler (yaklaşık iki yetişkin parmağı boyutunda) kesin. Alternatif olarak, ezin veya püre haline getirin ve kendi kendine beslenme için önceden doldurulmuş bir kaşıkla servis yapın.
9 - 12 ay

6-9 aylık bebekler için Japon turpu soyun ve çok yumuşayana kadar pişirin—15-20 dakika buharda veya haşlayın, çatal ile kolayca ezilecek kıvama gelsin. Bebeğinizin yumruğunda tutabileceği, bir ucu ısırmak için dışarıda kalacak şekilde uzun, kalın şeritler (yaklaşık iki yetişkin parmağı boyutunda) kesin. Alternatif olarak, ezin veya püre haline getirin ve kendi kendine beslenme için önceden doldurulmuş bir kaşıkla servis yapın.

  • Pişmişliği bir parçayı parmaklarınız arasında sıkarak test edin—tamamen direnç göstermeden ezilmelidir.
  • Keşfi ve çeşitliliği teşvik etmek için Japon turpu şeritlerini diğer yumuşak gıdalarla birlikte sunun.
  • Boğulma riski oluşturabilecek küçük, yuvarlak parçalardan kaçının.
  • Gerekirse ezilmiş Japon turpu anne sütü veya mama ile karıştırarak daha pürüzsüz bir doku elde edin.
  • Bebeğinizin dağıtmasına izin verin! Bu, duyusal becerilerini geliştirmelerine ve deneyimden keyif almalarına yardımcı olur.
9-12 aylık bebekler için Japon turpu yumuşak ama biraz daha diri kalacak şekilde pişirmeye devam edin, bu çiğneme pratiğini teşvik eder. Bebeğinizin gelişen kavrama becerisiyle alabileceği ısırık büyüklüğünde küpler (yaklaşık 1 cm) veya ince, pişmiş dilimler halinde kesin. Ayrıca pişmiş Japon turpu rendeleyip pirinç veya yulaf ezmesi gibi diğer yemeklere karıştırabilirsiniz.
12 ay+

9-12 aylık bebekler için Japon turpu yumuşak ama biraz daha diri kalacak şekilde pişirmeye devam edin, bu çiğneme pratiğini teşvik eder. Bebeğinizin gelişen kavrama becerisiyle alabileceği ısırık büyüklüğünde küpler (yaklaşık 1 cm) veya ince, pişmiş dilimler halinde kesin. Ayrıca pişmiş Japon turpu rendeleyip pirinç veya yulaf ezmesi gibi diğer yemeklere karıştırabilirsiniz.

  • Küçük parçaları bebeğinizin tepsisine veya emici bir kaseye koyarak kendi kendine beslenmeyi teşvik edin.
  • Yeni dokulara geçişi kolaylaştırmak için Japon turpu tanıdık gıdalarla birleştirin.
  • İnce motor becerilerini geliştirmeye yardımcı olmak için çeşitli şekiller sunun.
  • Bebeğiniz küplerle zorlanıyorsa, daha yassı parçalar (yuvarlak dilimler veya yarım ay şeklinde) deneyin.
  • Bebeğinize yiyeceği nasıl yöneteceğini göstermek için ağzınız açık çiğneyerek model olun.

Güvenlik ve alerjenler

Boğulma riski: Düşük

Japon turpu, bebeğinizin yaşına uygun şekilde hazırlandığında düşük risklidir. Küçük bebekler için her zaman çok yumuşayana kadar pişirin ve iyice ezin veya püre haline getirin. Daha büyük bebekler için yumuşayana kadar pişirin ve uzun, ince şeritler veya küçük, yumuşak parçalar gibi güvenli şekillerde kesin. Bebeğinizi yemek sırasında her zaman gözetim altında tutun.

Yaygın alerjen değil

Japon turpu başlıca alerjenlerden biri değildir. Her yeni gıdada olduğu gibi tek başına sunun ve reaksiyonları izleyin.

Vitaminler ve mineraller

Japon turpu, büyüyen bebeğiniz için önemli besinler sağlar. Bebeğinizin bağışıklık sistemini destekleyen ve diğer gıdalardan demir emilimini artıran mükemmel bir C vitamini kaynağıdır[1]. Japon turptaki folat (B9 vitamini) sağlıklı hücre gelişimi için gereklidir[2], potasyum ise uygun sıvı dengesini korumaya yardımcı olur[3].

Vitaminler
Vitamin VITAMIN CVitamin VITAMIN B6Vitamin VITAMIN B9
Mineraller
PotasyumKalsiyumFosfor