GıdalarBaklagilSoya Fasulyesi
Soya Fasulyesi

Baklagil

Soya Fasulyesi

Soya fasulyesi, bebeğinizin büyümesini ve gelişimini destekleyebilecek harika bir bitkisel protein kaynağıdır. Pişirildiğinde ve ezildiğinde hafif, biraz fındıksı bir tada ve kremsi bir dokuya sahiptir, bu da küçükler için çekici olabilir. Demir ve kalsiyum açısından zengin olan soya fasulyesi, sağlıklı kan ve güçlü kemikler için katkı sağlayabilir.[1]

6ay+Yaygın alerjenBoğulma riski: Orta
İlk yaş6ay+
KategoriBaklagil
Yaygın alerjenEvet
Boğulma riskiOrta

Bebekler Soya Fasulyesi ne zaman yiyebilir?

Katı gıdalara başlarken yaklaşık 6 aylıkken soya fasulyesini tanıtabilirsiniz, ancak soya yaygın bir alerjen olduğu için dikkatli bir şekilde tanıtıp herhangi bir reaksiyonu gözlemlemek akıllıca olacaktır.

Soya Fasulyesi yaşa göre nasıl servis edilir

6-9 aylık bebekler için soya fasulyelerini çok yumuşak olana kadar pişirin, ardından pürüzsüz bir kıvama gelene kadar ezin veya püre haline getirin. Dokuyu ayarlamak için anne sütü, formül veya diğer pürelerle karıştırabilirsiniz. Boğulma riskini azaltmak için bütün fasulyelerden kaçının.
6 - 9 ay

6-9 aylık bebekler için soya fasulyelerini çok yumuşak olana kadar pişirin, ardından pürüzsüz bir kıvama gelene kadar ezin veya püre haline getirin. Dokuyu ayarlamak için anne sütü, formül veya diğer pürelerle karıştırabilirsiniz. Boğulma riskini azaltmak için bütün fasulyelerden kaçının.

  • Kuru soya fasulyelerini yumuşayana kadar 1-2 saat kaynatarak pişirin veya konserve soya fasulyesi kullanın (sodyumu azaltmak için iyice durulayın).
  • Pişmiş soya fasulyelerini çatalla ezin veya püre haline getirin.
  • Ekstra krema kıvamı için avokado veya muzla karıştırın.
  • Önceden yüklenmiş bir kaşıkla veya yumuşak tost şeritleri üzerine kalın bir sürülebilir olarak servis edin.
  • Alerjileri izlemek için küçük miktarlarla başlayın.
9-12 aylık bebekler için, ezilmiş veya hafifçe pütürlü bir dokuya getirilmiş pişmiş soya fasulyeleri sunabilirsiniz. Ayrıca kendi kendine beslenmeyi teşvik etmek için onları köfte veya karışık yemekler gibi yumuşak gıdalara dahil edebilirsiniz.
9 - 12 ay

9-12 aylık bebekler için, ezilmiş veya hafifçe pütürlü bir dokuya getirilmiş pişmiş soya fasulyeleri sunabilirsiniz. Ayrıca kendi kendine beslenmeyi teşvik etmek için onları köfte veya karışık yemekler gibi yumuşak gıdalara dahil edebilirsiniz.

  • Pişmiş soya fasulyelerini daha güvenli, düzensiz şekiller oluşturmak için çatalla ezerek düzleştirin.
  • Ezilmiş soya fasulyelerini kinoa veya pirinç gibi pişmiş tahıllarla karıştırarak yumuşak toplar oluşturun.
  • Ekstra protein için sebze pürelerine veya çorbalara ekleyin.
  • Küçük, yönetilebilir porsiyonlarda parmak gıdası olarak sunun.
  • Fasulyelerin tamamen pişmiş ve yumuşak olduğundan emin olmaya devam edin.
12 aylık ve üzeri yürümeye başlayan çocuklar için, yumuşaksa ve çocuğunuzun iyi çiğneme becerileri varsa bütün pişmiş soya fasulyesi sunabilirsiniz. Ayrıca tofu veya tempeh gibi yaşa uygun formlarda soya bazlı gıdaları da dahil edebilirsiniz.
12 ay+

12 aylık ve üzeri yürümeye başlayan çocuklar için, yumuşaksa ve çocuğunuzun iyi çiğneme becerileri varsa bütün pişmiş soya fasulyesi sunabilirsiniz. Ayrıca tofu veya tempeh gibi yaşa uygun formlarda soya bazlı gıdaları da dahil edebilirsiniz.

  • Bütün soya fasulyelerinin yeterince yumuşak olup olmadığını parmaklarınız arasında ezerek test edin.
  • Parmak gıdası olarak tofu küpleri veya tempeh şeritleri sunun.
  • Soya fasulyesini wok tavada kızartma veya salata gibi aile yemeklerinde kullanın.
  • Boğulma riskine karşı gözlem yapın ve gıdaları güvenli boyutlarda kesin.
  • Beceriler geliştikçe kendi kendine beslenmeyi teşvik edin.

Güvenlik ve alerjenler

Boğulma riski: Orta

Bütün soya fasulyeleri, küçük, yuvarlak şekilleri ve sert dokuları nedeniyle boğulma riski oluşturabilir. Daha küçük bebekler için soya fasulyelerini her zaman çok yumuşak olana kadar pişirin ve iyice ezin veya püre haline getirin. Daha büyük bebekler için iyice pişmiş, ezilmiş fasulyeler sunabilir veya riski azaltmak için hafifçe çatalla ezebilirsiniz.

Yaygın alerjen

Soya alerjisi, bebeklerin ve küçük çocukların yaklaşık %0,4'ünü etkiler ve bu yaş grubunda daha yaygın görülen gıda alerjilerinden biri haline gelir.[2]

Vitaminler ve mineraller

Soya fasulyesi, bebekler için önemli olan besinlerle doludur. Beyin gelişimi ve aneminin önlenmesi için çok önemli olan demir sağlar.[4] Kalsiyum ve magnezyum kemik sağlığını desteklerken, folat (B9) gibi B vitaminleri hücre büyümesine ve enerji üretimine yardımcı olur.[5]

Vitaminler
Vitamin VITAMIN KVitamin VITAMIN B1Vitamin VITAMIN B2Vitamin VITAMIN B6Vitamin VITAMIN B9
Mineraller
DemirKalsiyumMagnezyumPotasyumFosforManganez