GıdalarSüt ÜrünüSüt
Süt

Süt Ürünü

Süt

Süt, bebeğinizin büyümesi için gerekli besinleri sağlayan kremsi ve tanıdık bir besindir. Güçlü kemik ve diş oluşumunu destekleyen kalsiyum ve D vitamini açısından zengindir.[4][5] Sütteki protein ve B vitaminleri de sağlıklı gelişimi ve enerji seviyelerini destekler.

12ay+Yaygın alerjenBoğulma riski: Düşük
İlk yaş12ay+
KategoriSüt Ürünü
Yaygın alerjenEvet
Boğulma riskiDüşük

Bebekler Süt ne zaman yiyebilir?

Tam yağlı inek sütü, bebeğiniz çeşitli katı gıdalar tüketmeye başladığında, yaklaşık 12 aylıkken ana içecek olarak verilebilir. 12 aydan önce, temel besin kaynağı anne sütü veya formül mama olmalıdır.

Süt yaşa göre nasıl servis edilir

Yulaf ezmesi, patates püresi veya soslar gibi pişmiş gıdalarda az miktarda inek sütü kullanın. Anne sütü veya formül mamayı azaltmamak için sıvı olarak yalnızca diğer gıdalarla karıştırılmış az miktarda verin, tek başına içecek olarak sunmayın.
6 - 12 ay

Yulaf ezmesi, patates püresi veya soslar gibi pişmiş gıdalarda az miktarda inek sütü kullanın. Anne sütü veya formül mamayı azaltmamak için sıvı olarak yalnızca diğer gıdalarla karıştırılmış az miktarda verin, tek başına içecek olarak sunmayın.

  • Lapanın kremsi olması için içine biraz süt ekleyin.
  • Yumuşak kek veya krep yapımında süt kullanın.
  • Biberonda süt vermekten kaçının; suyla bardak alıştırması yapmaya odaklanın.
  • Alerji testi için gıdaya bir çay kaşığı sütle başlayın.
  • Kullanılıyorsa sütün pastörize ve tam yağlı olduğundan emin olun.
İnek sütünü açık veya pipetli bardakta içecek olarak verin, öğünlerle birlikte günde 500-700 ml'ye kadar sunun. Kabulünü teşvik etmek için smoothie, çorba ve tahıllar gibi çeşitli tariflerde kullanın.
12 ay+

İnek sütünü açık veya pipetli bardakta içecek olarak verin, öğünlerle birlikte günde 500-700 ml'ye kadar sunun. Kabulünü teşvik etmek için smoothie, çorba ve tahıllar gibi çeşitli tariflerde kullanın.

  • Öğünler sırasında küçük, kolay tutulabilen bir bardakta süt sunun.
  • Katı gıdalara iştahı azaltmamak için sütü günde 2-3 bardakla sınırlayın.
  • Besleyici smoothie'ler için sütü meyvelerle karıştırın.
  • Çeşitlilik için evde yoğurt veya peynir yapmak üzere süt kullanın.
  • 2 yaşına kadar gerekli yağlar için tam yağlı süt seçin.

Güvenlik ve alerjenler

Boğulma riski: Düşük

Süt sıvı olduğu için bardakta servis edildiğinde boğulma riski çok düşüktür. Bebeğinizi içerken her zaman gözetim altında tutun ve diş çürümesi ile kulak enfeksiyonu riskini azaltmak için yatmadan önce biberon kullanmaktan kaçının. Ağız motor becerilerini geliştirmek için açık bardak veya pipetli bardak kullanın.

Yaygın alerjen

İnek sütü alerjisi, bebeklerde en yaygın görülen gıda alerjilerinden biridir ve 3 yaş altı çocukların yaklaşık %2-3'ünü etkiler.[2]

Vitaminler ve mineraller

Süt, büyüyen bebeklerde güçlü kemik ve diş oluşumu için çok önemli olan kalsiyum ve fosfor açısından mükemmel bir kaynaktır.[4][6] Sütteki potasyum, sağlıklı sıvı dengesini korumaya ve kas ile kalp fonksiyonlarını desteklemeye yardımcı olur.[3] A vitamini görme ve bağışıklık sağlığını desteklerken, D vitamini optimal kemik gelişimi için kalsiyum emilimini artırır.[5][7]

Vitaminler
Vitamin VITAMIN AVitamin VITAMIN DVitamin VITAMIN B2Vitamin VITAMIN B12
Mineraller
KalsiyumFosforPotasyum

Kaynaklar ve referanslar

  1. 1TBCA - Tabela Brasileira de Composição de Alimentos
  2. 2Moss CR, 2022
  3. 3Strohm D et al., 2017
  4. 4Couce ML et al., 2021
  5. 5Carpenter TO et al., 2017
  6. 6Kovacs CS, 2015
  7. 7Vidailhet M et al., 2017