
Use uma pitadinha de cominho em pó (cerca de ⅛ de colher de chá) misturada bem em purês homogêneos. Pode tostar levemente as sementes inteiras de cominho em uma panela seca, depois moê-las em pó para um sabor mais fresco. Misture em purês de vegetais como cenoura, batata-doce ou abóbora.
- Comece com apenas uma pitada - o cominho tem um sabor forte
- Misture bem em 60-120 ml de purê
- Experimente primeiro com vegetais naturalmente doces
- Toaste as sementes levemente antes de moer para um sabor mais suave
- Armazene o cominho em pó caseiro em recipiente hermético




