Ser parmezan

Drobno zetrzyj ser parmezan na tarce o drobnych oczkach lub mikroplanie. Dodaj szczyptę do przecierów, rozdrobnionych warzyw lub owsianki, aby wzbogacić smak i wartość odżywczą. Upewnij się, że ser jest dobrze wymieszany, aby uniknąć grudek.

• Użyj mikroplany, aby uzyskać najdrobniejszą konsystencję
• Zacznij od szczypty, aby sprawdzić tolerancję
• Dobrze wymieszaj z ciepłymi potrawami, aby ser się lekko rozpuścił
• Unikaj dużych kawałków lub grubych wiórków
• Podawaj razem z znanymi dziecku produktami

Zetrzyj parmezan na drobne, cienkie wiórki. Możesz posypać nimi miękkie, gotowane warzywa, makaron lub jajecznicę. Kawałki nie powinny być większe niż ziarnko ryżu.

• Zetrzyj ser na cienkie wiórki, nie na grube kawałki
• Posypuj nim potrawy, zamiast podawać osobno
• Łącz z miękkimi produktami, aby ułatwić żucie
• Obserwuj, czy nowa konsystencja nie wywołuje odruchu wymiotnego
• Utrzymuj małe, łatwe do opanowania kawałki

Podawaj małe, cienkie wiórki lub starty parmezan jako dodatek do posiłków. Maluchy mogą go jeść na pizzy, makaronie lub zmieszanego z daniami ryżowymi. Nadal unikaj dużych, twardych kawałków.

• Używaj jako wzmacniacza smaku, a nie głównego dania
• Łącz z jedzeniem do rączki, aby zachęcić do samodzielnego jedzenia
• Zachęcaj do próbowania nowych kombinacji
• Zwracaj uwagę na nadmierne spożycie ze względu na zawartość soli
• Przechowuj prawidłowo, aby zachować świeżość