Struisvogel

Pureer gekookte struisvogel met bouillon, moedermelk of flesvoeding tot het volledig glad is. Je kunt het mengen met groentepurees zoals wortel of pompoen voor een gebalanceerde maaltijd. De textuur moet dun genoeg zijn om van een lepel te druppelen maar niet waterig.

• Kook tot het zeer mals is met sudder- of stoofmethodes
• Meng met vloeistof voor een gladde consistentie
• Begin met kleine hoeveelheden gemengd met bekende voedingsmiddelen
• Serveer op kamertemperatuur
• Vries extra puree in ijsblokjesvormpjes in voor gemak

Snijd of scheur gekookte struisvogel fijn in kleine stukjes. Je kunt het mengen in zachte voedingsmiddelen zoals aardappelpuree, havermout of yoghurt. De stukjes moeten kleiner zijn dan een erwt en zacht genoeg om met lichte druk te pletten.

• Scheur gekookte struisvogel met twee vorken voor een fijne textuur
• Meng met bindende voedingsmiddelen zoals avocado of yoghurt
• Bied aan op een voorgevulde lepel voor zelf eten
• Let op kauwbewegingen terwijl je baby oefent
• Combineer met zachte gekookte groenten voor variatie

Snijd gekookte struisvogel in kleine, hapklare stukjes (ongeveer 1 cm blokjes). Zorg dat het vlees mals en gemakkelijk te kauwen is. Je kunt het serveren als fingerfood of gemengd in rijst, pasta of groentegerechten.

• Snijd tegen de draad in voor de meest malse stukjes
• Serveer naast bekende voedingsmiddelen om proeven aan te moedigen
• Demonstreer kauwen met overdreven bewegingen
• Bied water aan bij de maaltijd om het slikken te helpen
• Neem op in familiegerechten waar passend