Biltongpoeder

Meng een klein snufje (ongeveer 1/4 theelepel) fijn gemalen biltongpoeder in gladde purees, moedermelk, flesvoeding of yoghurt. Zorg dat het volledig gemengd is om klontjes te voorkomen, en begin met een klein beetje om tolerantie te controleren.

• Combineer met gepureerde avocado of banaan voor een romige textuur.
• Roer door havermout of rijstepap voor extra eiwitten.
• Gebruik als kruiderij in groentepurees zoals wortel of pompoen.
• Voeg geen extra zout of andere kruiden toe.
• Serveer samen met ijzerrijke voeding zoals linzen voor variatie.

Verhoog naar 1/2 theelepel gemengd in dikkere prakjes, zachte roerei of hüttenkäse. Je kunt het ook licht bestrooien over zachtgekookte groenten of mengen in patatjes voor fingerfood, zorg ervoor dat het goed is verwerkt.

• Meng door bonen- of linzenprak voor een hartige boost.
• Meng met aardappelpuree of zoete aardappelpuree voor een stevige maaltijd.
• Verwerk in zachte gehaktballetjes of groenteburgers.
• Combineer met ijzerverrijkte granen om de voedingswaarde te verhogen.
• Let op eventuele veranderingen in de spijsvertering naarmate de porties toenemen.

Gebruik tot 1 theelepel bestrooid over voeding zoals pasta, rijst of zacht vlees. Het kan worden toegevoegd aan sauzen, soepen of ovenschotels voor smaak, maar vermijd droog poeder alleen om verstikking te voorkomen.

• Roer door tomatensaus voor spaghetti of vleesgerechten.
• Voeg toe aan zelfgemaakte burgerpasteitjes of gehaktbrood voor extra smaak.
• Meng door quinoa of couscous voor een eiwitrijke bijgerecht.
• Combineer met kaas in gegrilde sandwiches of quesadillas.
• Moedig zelf eten met bestek aan om motorische vaardigheden te oefenen.