Teparybonen

Voor baby's van 8-12 maanden kook je teparybonen tot ze heel zacht zijn en prak je ze tot een pasta of licht korrelige textuur. Je kunt geprakte bonen mengen met ander voedsel zoals avocado of yoghurt voor een gladder mengsel. Bied aan op een voorgevulde lepel of laat je baby zelf opscheppen met de handjes.

• Week gedroogde bonen een nacht om de kooktijd te verkorten en de verteerbaarheid te verbeteren.
• Prak bonen met een vork of mix kort voor een textuur die makkelijk te kauwen is.
• Meng met een beetje borstvoeding, flesvoeding of water om de dikte aan te passen indien nodig.
• Serveer in kleine, behapbare porties om je baby niet te overweldigen.
• Houd altijd goed toezicht tijdens maaltijden om eventuele problemen te signaleren.

Voor peuters vanaf 12 maanden kun je hele, goed gekookte teparybonen als vingerfood aanbieden, mits ze zacht genoeg zijn om makkelijk te pletten. Verwerk ze in gerechten zoals bonenburgers, soepen of gemengd met granen. Moedig zelf eten met bestek aan naarmate de vaardigheden zich ontwikkelen.

• Test de zachtheid van de bonen door ze tussen je vingers te drukken - ze moeten zonder weerstand pletten.
• Combineer bonen met rijst of quinoa voor een complete eiwitmaaltijd.
• Maak bonendips of -spreads om te dippen met zachte groenten.
• Voeg kruiden zoals komijn of knoflookpoeder in kleine hoeveelheden toe voor extra smaak.
• Blijf bonen snijden of prakken als je kind nog aan het leren kauwen is.