
초보자(생후 6~9개월)의 경우, 버터넛 스쿼시를 아주 부드러워질 때까지 찌거나 구운 후, 크게 잡을 수 있는 막대 모양이나 쐐기 모양으로 자르세요. 조각은 성인 두 손가락을 붙인 정도 크기로, 아기가 손바닥으로 잡을 수 있도록 하면서 부드러운 속살이 입안에서 쉽게 으깨지도록 해야 합니다.
- 조리 전에 껍질을 철저히 벗기고 씨를 모두 제거하기
- 아주 부드러워질 때까지 익히기 - 손가락으로 으깨보며 확인
- 잡기 쉽도록 긴 막대 모양(약 7.5cm 길이)으로 자르기
- 원한다면 한쪽 끝에 껍질을 조금 남겨 잡기 편하게
- 조각이 너무 딱딱하다면 포크로 살짝 으깨기


