강낭콩

생후 8~12개월 아기에게는 강낭콩을 으깨거나 포크로 눌러 부드럽게 펴 바를 수 있는 식감으로 만들어 주세요. 퓨레, 스프레드, 콩 패티 같은 부드러운 요리에 섞어서 집기 쉽게 하고 질식 위험을 줄일 수 있습니다.

• 조리된 콩을 통째로 남지 않을 때까지 완전히 으깨주세요.
• 아보카도나 요거트와 섞어 수분과 부드러움을 더하세요.
• 미리 올려둔 숟가락이나 부드러운 토스트 스트립에 발라 주세요.
• 소금이나 향신료는 넣지 말고 간단한 맛을 유지하세요.
• 식사 중에는 항상 아기를 가까이에서 지켜보세요.

12개월 이상의 유아에게는 가볍게 으깨거나 수프나 캐서롤 같은 혼합 요리의 일부로 강낭콩을 다양하게 줄 수 있습니다. 아이가 씹는 능력이 좋다면 통으로 된 콩을 줄 수도 있지만, 아주 부드럽게 익히고 필요하면 반으로 잘라주세요.

• 아이가 잘 씹을 수 있고 자신 있을 때만 통콩을 주세요.
• 균형 잡힌 식사를 장려하기 위해 다른 음식과 함께 조합하세요.
• 커민이나 파슬리 같은 허브로 가볍게 양념해 풍미를 더하세요.
• 식감이 단단할 때는 특히 질식 위험을 계속 주의하세요.
• 가족 레시피에 활용해 식사 시간을 포용적이고 즐겁게 만드세요.