마늘

8-12개월 아기에게는 마늘을 아주 부드러워질 때까지 익힌 후, 으깨서 퓨레로 만들거나 잘게 다져 으깬 야채, 곡물, 부드러운 고기 같은 다른 음식에 섞어 주세요. 이렇게 하면 삼키고 소화하기 쉽게 하면서 맛을 서서히 소개할 수 있습니다.

• 통마늘을 부드럽고 크리미해질 때까지 구운 후, 감자나 다른 야채에 으깨 넣으세요
• 다진 마늘을 소량의 올리브 오일에 향이 날 때까지 볶아 부드럽게 한 후, 익힌 곡물에 섞으세요
• 집에서 만드는 아기 음식에 미세한 맛을 위해 아주 적은 양의 마늘 가루를 넣으세요
• 으깬 마늘을 아보카도나 요거트와 섞어 부드럽고 순한 맛으로 소개하세요
• 생마늘은 사용하지 말고 항상 충분히 익혀 부드럽게 하세요

12개월 이상의 유아에게는 가족 식사에 마늘을 더 자유롭게 사용할 수 있습니다. 계속해서 부드러워질 때까지 익히고, 아이가 씹는 능력이 좋다면 약간 큰 조각도 제공할 수 있습니다. 마늘은 소스, 수프, 메인 요리에 넣을 수 있습니다.

• 다진 마늘을 가족이 함께 먹는 토마토 소스, 수프, 볶음 요리에 넣으세요
• 구운 마늘을 부드러운 빵이나 크래커에 발라 주세요
• 유아용 포션의 고기, 생선, 콩류에 마늘로 양념하세요
• 다양한 요리에 마늘을 사용해 맛 경험을 넓히세요
• 아이의 선호도나 거부감을 관찰하고 양을 조절하세요