りんごと梨のピューレ

離乳食を始めた赤ちゃんにぴったりの、優しい自然な甘さのピューレです。滑らかな食感で果物を初めて食べる赤ちゃんに最適で、ビタミンCと食物繊維が消化と免疫の健康をサポートします。

時間20分

難易度かんたん

月齢6か月+

材料

1
りんごと梨の皮をむき、芯を取り除き、小さく均等な角切りにします。
滑らかな食感にするには、ガラ種のりんごやバートレット種の梨など、熟して甘い品種を選びましょう。
2
角切りにした果物を小さな鍋に入れ、2-3大さじの水を加えます（焦げ付き防止のため、必要に応じて）。
栄養をより多く保つには、茹でるよりも蒸すのがおすすめです。蒸し器があれば利用しましょう。
3
蓋をして中火で8-10分加熱し、果物が柔らかくなり、フォークで簡単につぶせる状態になるまで煮ます。
時々様子を見て、焦げそうな場合は少量の水を足しましょう。
4
加熱した果物を少し冷まし、ブレンダーやフードプロセッサーに移します。滑らかになるまで混ぜ、必要に応じて煮汁や水を加えて好みの硬さに調整します。
月齢の低い赤ちゃんにはしっかりと混ぜ、月齢の高い赤ちゃんには少し食感を残して噛む練習を促しましょう。
5
温かいまま、または冷ましてから提供します。残りは密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存するか、製氷皿で冷凍して最大3ヶ月間保存できます。
与える前に必ず温度を確認してやけどを防ぎ、食べ残しは廃棄しましょう。