果物
梨は、加熱すると自然な甘みと柔らかい食感が特徴で、赤ちゃんの最初の食べ物として最適です。食物繊維を含むため消化を助け、胃腸に優しく、高い水分量で水分補給にも役立ちながら、新しい味を体験させることができます。[1]
離乳食開始の準備が整った生後6ヶ月頃から与えられます。消化しやすくアレルギー反応が少ないため、最初の果物としてよく推奨されます。
離乳食初期（生後6-9ヶ月）には、梨をしっかり加熱して柔らかくし、皮をむいて大人の指2本分ほどの長さのスティック状に切って与えます。指で簡単につぶせるくらいの柔らかさが目安です。また、ピューレ状にしたものをスプーンにのせて自分で食べる練習をさせることもできます。
生後9ヶ月以降で指先が発達してきたら、柔らかい完熟梨を一口大に切って与えます。皮が柔らかければそのままでも、加熱して小さな角切りにしても良いでしょう。この時期の赤ちゃんには、すりおろした梨もおすすめです。
梨は完熟または加熱すると自然に柔らかくなるため、窒息リスクは低めです。生後9ヶ月未満の赤ちゃんには必ず加熱してマッシュまたはピューレ状にしましょう。指先でつまめるようになったら、えんどう豆サイズの小さく柔らかい一口大に切って与えられます。
梨は主要アレルゲンではありません。新しい食材と同じように単独で出し、反応を確認しましょう。
梨に含まれるビタミンCは、赤ちゃんの免疫機能をサポートし、他の食品からの鉄分吸収を助けます。[2] また、心臓の健康に役立つカリウム[3]や消化を助ける食物繊維[1]、血液凝固と骨の健康に関わるビタミンK[4]も含まれています。