赤ちゃんににんにくはどのくらい与えればいいですか？

まずはごく少量から始めましょう。加熱してつぶしたにんにくを小さじ1/8程度、他の食材に混ぜて与えます。慣れてきたら少しずつ増やせますが、にんにくはメイン食材ではなく風味付けとして使ってください。

にんにくは赤ちゃんの消化に悪影響を与えますか？

大量に与えると、一部の赤ちゃんにはガスや消化不良を引き起こす可能性があります。少量から始め、機嫌が悪くなったり便の状態が変わったりしないか観察しましょう。適度に加熱したにんにくを控えめに使えば、ほとんどの赤ちゃんは問題なく受け入れます。

風味が良く量を調整しやすい生のにんにくがおすすめです。パウダーは非常に濃縮されているので、使う場合はごく少量を食材に混ぜてください。

食べ物野菜にんにく

野菜

にんにくは離乳食に風味を加え、栄養面でもメリットがあります。免疫力をサポートする抗酸化物質を含み[1]、独特のうま味で赤ちゃんの味覚を豊かにします。加熱するとマイルドでクリーミーになり、ピューレや柔らかい食べ物に最適です。

6か月+一般的なアレルゲンではありません窒息リスク: 低い

開始月齢6か月+

カテゴリー野菜

一般的なアレルゲンいいえ

窒息リスク低い

離乳食を始める生後6ヶ月頃から、加熱したにんにくを少量ずつ与えられます。まずは他の食材にほんの少し混ぜて、赤ちゃんの反応を見てみましょう。

8〜12か月

生後8〜12ヶ月の赤ちゃんには、にんにくをしっかり加熱して柔らかくし、ピューレにつぶすか細かく刻んで、マッシュした野菜や穀物、柔らかい肉などに混ぜます。飲み込みやすく消化しやすい状態で、少しずつ風味に慣れさせましょう。

12か月以上

1歳以上の幼児には、家族の食事ににんにくを多めに使えます。柔らかく加熱し、咀嚼力が十分であれば少し大きめのサイズでも与えられます。ソースやスープ、メイン料理に取り入れましょう。

適切に調理すれば、にんにくの窒息リスクは低いです。幼い赤ちゃんには必ず柔らかく加熱し、よくつぶすかピューレにします。月齢が進んだら、みじん切りにして他の食材と混ぜ、単独では与えないようにしましょう。

にんにくは主要アレルゲンではありません。新しい食材と同じように単独で出し、反応を確認しましょう。

にんにくには免疫力を高めるビタミンC[2]、脳の発達を助けるビタミンB6[3]、骨の健康に役立つマンガン[4]が含まれています。少量の鉄分やカルシウムも含みますが、これらは他の食材から多く摂取できます。抗酸化物質による健康効果も期待できます[1]。

ビタミン

Vitamin VITAMIN CVitamin VITAMIN B6Vitamin VITAMIN B1

ミネラル

マンガンセレンカルシウム鉄