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Latte di mandorla

Frutta a guscio

Latte di mandorla

Il latte di mandorla è una cremosa alternativa senza latticini che piace a molte famiglie. Spesso è arricchito con calcio e vitamina D per sostenere la crescita di ossa e denti del tuo bambino[1], e contiene vitamina E, un antiossidante che aiuta a proteggere le cellule[2]. Il suo sapore delicato e leggermente nocciolato può essere un'ottima aggiunta a cereali o frullati.

12m+Allergene comuneRischio di soffocamento: Basso
Prima età12m+
CategoriaFrutta a guscio
Allergene comune
Rischio di soffocamentoBasso

Quando i bebè possono mangiare Latte di mandorla?

Aspetta che il tuo bambino abbia almeno 12 mesi prima di offrire il latte di mandorla come bevanda, poiché non fornisce la nutrizione completa di cui i bambini hanno bisogno nel primo anno di vita[3]. Prima di allora, puoi usare piccole quantità in cucina o in forno se lo desideri.

Come servire Latte di mandorla per età

Offri il latte di mandorla in una tazza aperta o con cannuccia per incoraggiare le abilità di bere e ridurre il rischio di carie. Servilo freddo o a temperatura ambiente in piccole quantità (circa 60-120 ml per porzione) come parte di un pasto o spuntino.
12 mesi+

Offri il latte di mandorla in una tazza aperta o con cannuccia per incoraggiare le abilità di bere e ridurre il rischio di carie. Servilo freddo o a temperatura ambiente in piccole quantità (circa 60-120 ml per porzione) come parte di un pasto o spuntino.

  • Usa una tazza piccola e pesata per evitare fuoriuscite
  • Offri il latte di mandorla con i pasti per completare gli alimenti solidi
  • Evita di usare biberon per il latte di mandorla per proteggere la salute dentale
  • Agita bene il latte di mandorla arricchito per distribuire i nutrienti
  • Limita a 480-720 ml al giorno per garantire una dieta equilibrata

Sicurezza e allergeni

Rischio di soffocamento: Basso

Il latte di mandorla è un liquido, quindi presenta un rischio minimo di soffocamento se servito in una tazza. Supervisiona sempre il tuo bambino mentre beve ed evita i biberon durante i pasti per incoraggiare l'uso della tazza e ridurre il rischio di carie.

Allergene comune

Le allergie alla frutta a guscio, compresa la mandorla, colpiscono circa lo 0,5-1% dei bambini negli Stati Uniti[4].

Vitamine e minerali

Il latte di mandorla arricchito fornisce calcio e vitamina D, che lavorano insieme per costruire ossa e denti forti[1]. Contiene anche vitamina E, che supporta la funzione immunitaria e la salute della pelle[2], e magnesio, importante per la funzione muscolare e nervosa[7]. Nota che il latte di mandorla è povero di proteine e grassi rispetto al latte vaccino o al latte materno.

Vitamine
Vitamin VITAMIN EVitamin VITAMIN DVitamin VITAMIN B2Vitamin VITAMIN B12
Minerali
CalcioMagnesioFosforoPotassio