Gelée de Fruits Naturelle
Une gelée simple sans sucre ajouté, préparée avec 100% de jus de fruits, parfaite pour les bébés prêts pour des textures molles et gélatineuses. Cette recette est naturellement sucrée et apporte une bonne hydratation, avec des variations pour introduire différentes saveurs de fruits.
Ingrédients
- 1 petit sachet small packet (7g to 10g) gélatine en poudre incolore et sans arôme (7g à 10g)
- 100 ml eau bouillante
- 200 ml jus de raisin 100% pur
Méthode
- 1
Dissoudre la gélatine dans l'eau chaude en remuant soigneusement jusqu'à ce qu'il ne reste plus de grumeaux.
Utilisez un fouet pour un mélange plus homogène et assurez-vous que l'eau est bouillante pour bien dissoudre la gélatine.
- 2
Ajouter le jus de fruits et bien mélanger.
Pour varier, vous pouvez remplacer le jus de raisin par d'autres jus 100% purs comme mangue, fraise, pastèque ou goyave, comme suggéré dans la recette.
- 3
Verser dans des récipients et réfrigérer jusqu'à ce que la préparation soit prise.
Utilisez de petits récipients adaptés aux bébés ou des moules en silicone pour un service facile. Laissez prendre au moins 2-3 heures au réfrigérateur.