Purée Banane Avocat
Une purée onctueuse et riche en nutriments, idéale pour les bébés qui débutent la diversification alimentaire. Cette recette associe les bonnes graisses de l'avocat à la douceur naturelle de la banane, apportant des vitamines essentielles et de l'énergie pour les nourrissons en pleine croissance. Elle est facile à digérer et aide à introduire de nouvelles textures.
Ingrédients
- 1/2 medium banane bien mûre
- 1/4 medium avocat bien mûr
- 1-2 tbsp lait maternel ou préparation pour nourrissons (optionnel)
Méthode
- 1
Épluchez la banane et l'avocat, puis coupez-les en petits morceaux.
Assurez-vous que l'avocat est bien mûr mais pas brun à l'intérieur pour une texture et une saveur optimales.
- 2
Placez les morceaux de banane et d'avocat dans un petit bol et écrasez-les soigneusement à la fourchette jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Pour les plus jeunes bébés, écrasez jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux ; pour les plus grands, laissez légèrement grumeleux pour encourager la mastication.
- 3
Si vous le souhaitez, ajoutez du lait maternel ou de la préparation pour nourrissons pour fluidifier la purée selon la consistance préférée de votre bébé.
Commencez par 1 cuillère à soupe et ajustez si nécessaire — cela ajoute également des saveurs familières pour une meilleure acceptation.
- 4
Servez immédiatement à votre bébé.
L'avocat brunit rapidement, préparez donc la purée à chaque fois et jetez les restes après le repas.