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Pato

Proteína

Pato

El pato es una carne sabrosa y rica en nutrientes que puede ser una excelente adición a la dieta de tu bebé. Está repleto de proteínas de alta calidad para apoyar el crecimiento y desarrollo de tu pequeño, y su sabor intenso puede ayudar a ampliar su paladar desde temprano. La textura tierna cuando se cocina adecuadamente facilita que los bebés la manejen.

6m+No es un alérgeno comúnRiesgo de atragantamiento: Medio
Primera edad6m+
CategoríaProteína
Alérgeno comúnNo
Riesgo de atragantamientoMedio

¿Cuándo pueden comer Pato los bebés?

El pato se puede introducir alrededor de los 6 meses, cuando tu bebé comienza con sólidos, siempre que se prepare de forma segura para minimizar el riesgo de atragantamiento. Es una gran opción para alternar con otras fuentes de proteínas como el pollo o el pavo.

Cómo servir Pato por edad

Tritura la carne de pato cocida y sin piel con caldo, leche materna o fórmula hasta que quede completamente suave. También puedes mezclarla con purés de verduras como batata o zanahoria para añadir nutrición y sabor.
6 a 9 meses

Tritura la carne de pato cocida y sin piel con caldo, leche materna o fórmula hasta que quede completamente suave. También puedes mezclarla con purés de verduras como batata o zanahoria para añadir nutrición y sabor.

  • Cocina hasta que esté muy tierno (que se deshaga)
  • Retira toda la grasa y tejido conectivo
  • Usa el líquido de cocción para diluir el puré
  • Comienza con pequeñas cantidades (1-2 cucharaditas)
  • Mezcla con alimentos familiares si es necesario
Desmenuza la carne de pato cocida en hebras muy finas usando dos tenedores o los dedos. Los trozos no deben ser más grandes que un grano de arroz. Puedes servirlo solo o mezclado con alimentos blandos como puré de papas o avena.
9 a 12 meses

Desmenuza la carne de pato cocida en hebras muy finas usando dos tenedores o los dedos. Los trozos no deben ser más grandes que un grano de arroz. Puedes servirlo solo o mezclado con alimentos blandos como puré de papas o avena.

  • Asegúrate de que la carne esté húmeda y tierna
  • Revisa que no queden cartílagos
  • Combina con verduras cocidas blandas
  • Ofrécelo como comida para agarrar en pequeñas porciones
  • Supervisa de cerca durante la alimentación
Corta el pato cocido en trozos pequeños, del tamaño de un guisante, que tu niño pequeño pueda tomar con los dedos o un tenedor. Sigue asegurándote de que la carne esté tierna y húmeda, y retira cualquier parte dura.
12 meses+

Corta el pato cocido en trozos pequeños, del tamaño de un guisante, que tu niño pequeño pueda tomar con los dedos o un tenedor. Sigue asegurándote de que la carne esté tierna y húmeda, y retira cualquier parte dura.

  • Corta en contra de la veta para mayor ternura
  • Humedece con salsa o caldo si está seco
  • Sirve con salsas para mojar como puré de manzana
  • Inclúyelo como parte de comidas balanceadas
  • Observa si hay dificultad para masticar

Seguridad y alérgenos

Riesgo de atragantamiento: Medio

El pato puede ser un riesgo de atragantamiento si no se prepara correctamente. Siempre retira toda la piel, huesos y cartílagos, y cocínalo hasta que esté muy tierno. Para bebés más pequeños, desmenuza o tritura la carne finamente, y para bebés mayores, córtala en trozos pequeños y manejables, no más grandes que un guisante.

No es un alérgeno común

Pato no es uno de los principales alérgenos. Como con cualquier alimento nuevo, ofrécelo solo y observa reacciones.

Vitaminas y minerales

El pato proporciona una nutrición excelente para bebés en crecimiento. Es rico en hierro, crucial para el desarrollo cerebral saludable y la prevención de la anemia[1], y contiene zinc para apoyar la función inmunológica[2]. Las vitaminas B en el pato, particularmente la B12, ayudan en el metabolismo energético y la salud del sistema nervioso[3].

Vitaminas
Vitamin VITAMIN B12Vitamin VITAMIN B6Vitamin VITAMIN B3Vitamin VITAMIN B2
Minerales
HierroZincSelenioFósforo