Natürliches Fruchtgelee
Ein einfaches, zuckerfreies Gelee aus 100% Fruchtsaft, perfekt für Babys, die bereit für weiche, wackelige Konsistenzen sind. Dieses Rezept ist von Natur aus süß und spendet Feuchtigkeit, mit Variationen zur Einführung verschiedener Fruchtaromen.
Zutaten
- 1 small packet (7g to 10g) geschmacksneutrales, farbloses Gelatinepulver
- 100 ml kochendes Wasser
- 200 ml 100% reiner Traubensaft
Zubereitung
- 1
Lösen Sie die Gelatine im heißen Wasser auf und rühren Sie gründlich, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
Verwenden Sie einen Schneebesen für eine glattere Mischung und stellen Sie sicher, dass das Wasser kocht, um die Gelatine richtig aufzulösen.
- 2
Geben Sie den Fruchtsaft hinzu und mischen Sie gut.
Für Variationen können Sie den Traubensaft durch andere 100% reine Säfte wie Mango, Erdbeere, Wassermelone oder Guave ersetzen, wie im Rezept vorgeschlagen.
- 3
Gießen Sie die Mischung in Behälter und stellen Sie sie zum Festwerden in den Kühlschrank.
Verwenden Sie kleine, babysichere Behälter oder Silikonformen für einfaches Servieren. Mindestens 2-3 Stunden kühlen oder bis es fest ist.