Brusinky

Brusinky uvařte do měkka, pak rozmixujte do úplně hladké konzistence. Můžete pyré přecedit, abyste odstranili slupky. Smíchejte se sladším ovocným pyré, jako je jablečné nebo hruškové, abyste vyvážili kyselost.

• Brusinky vždy před mixováním uvařte.
• Smíchejte se sladším ovocem, aby je miminko lépe přijalo.
• Začněte s malým množstvím (1-2 čajové lžičky) přimíchaným do známých jídel.
• Přebytečné pyré zmrazte v tvořítkách na led pro snadné porce.
• Vyhněte se přidávání cukru nebo medu (med je pro děti do 12 měsíců nebezpečný).

Brusinky uvařte do měkka a rozmačkejte vidličkou, ponechte nějakou texturu. Rozmačkané brusinky můžete přimíchat do ovesné kaše, jogurtu nebo tvarohu. Podávejte jako součást měkkých kombinovaných jídel.

• Rozmačkejte vařené brusinky místo mixování, aby miminko poznalo texturu.
• Kombinujte s měkkými jídly, jako je jogurt nebo vařené obiloviny.
• Sledujte, zda miminko nemá potíže s mírně strukturovanou kaší.
• Stále se vyhýbejte celým nebo syrovým brusinkám.
• Použijte je jako dochucovadlo do slaných jídel, jako je pyré z kuřete nebo čočky.

Podávejte vařené brusinky jako měkkou přísadu do jídel. Můžete je přimíchat do lívanců, muffinů (v malých kouscích) nebo podávat jako omáčku k bílkovinám. Ujistěte se, že kousky jsou malé a měkké.

• Nakrájejte vařené brusinky na malé, měkké kousky.
• Zařaďte je do pečiva vhodného pro batolata.
• Použijte jako kyselou omáčku k drůbeži nebo vepřovému.
• Podporujte samostatné krmení měkkými kousky brusinek přimíchanými do jiných jídel.
• Stále se vyhýbejte tvrdým, sušeným brusinkám, které mohou představovat riziko dušení.