PotravinyOřechyArašídy
Arašídy

Ořechy

Arašídy

Arašídy jsou skvělým zdrojem bílkovin a zdravých tuků pro růst a vývoj vašeho miminka.[1] Mají krémovou, bohatou texturu, která se mnoha dětem líbí, a jsou nabité živinami podporujícími zdraví mozku a energii.[2] Včasné zavedení arašídů může ve skutečnosti pomoci snížit riziko vzniku alergie na arašídy později v životě.[3]

6m+Běžný alergenRiziko dušení: Vysoké
První věk6m+
KategorieOřechy
Běžný alergenAno
Riziko dušeníVysoké

Kdy mohou děti jíst Arašídy?

Arašídové produkty můžete zavést kolem 6. měsíce věku, jakmile je vaše miminko připraveno na pevnou stravu a vyzkoušelo nejprve několik dalších potravin. Včasné zavedení se nyní doporučuje, aby se předešlo alergiím.[3]

Jak podávat Arašídy podle věku

Pro miminka ve věku 6–9 měsíců podávejte hladké arašídové máslo zředěné vodou, mateřským mlékem nebo umělým mlékem na řídkou, kapající konzistenci. Nabídněte ho na předem naplněné lžičce nebo vmíchejte malé množství do měkkých potravin, jako je ovesná kaše nebo jogurt, aby si vaše miminko bezpečně procvičilo polykání.
6 až 9 měsíců

Pro miminka ve věku 6–9 měsíců podávejte hladké arašídové máslo zředěné vodou, mateřským mlékem nebo umělým mlékem na řídkou, kapající konzistenci. Nabídněte ho na předem naplněné lžičce nebo vmíchejte malé množství do měkkých potravin, jako je ovesná kaše nebo jogurt, aby si vaše miminko bezpečně procvičilo polykání.

  • Arašídové máslo zřeďte, dokud pomalu nekape z lžičky, abyste snížili riziko udušení.
  • Začněte s pouhou 1/4 až 1/2 čajové lžičky, abyste mohli sledovat případné alergie.
  • Vmíchejte do rozmačkaných banánů nebo avokáda pro lepší chuť a živiny.
  • Arašídovému máslu pro miminka se vyhněte přidávání soli, cukru nebo medu.
  • Během krmení vždy bedlivě dohlížejte.
Pro miminka ve věku 9–12 měsíců můžete nabídnout mírně hustší arašídové máslo nebo jemně mletý arašídový prášek vmíchaný do potravin. Tenkou vrstvu rozetřete na měkké proužky toastu nebo zamíchejte do kaše, abyste podpořili samostatné krmení a zkoumání textur, jak se rozvíjejí žvýkací dovednosti.
9 až 12 měsíců

Pro miminka ve věku 9–12 měsíců můžete nabídnout mírně hustší arašídové máslo nebo jemně mletý arašídový prášek vmíchaný do potravin. Tenkou vrstvu rozetřete na měkké proužky toastu nebo zamíchejte do kaše, abyste podpořili samostatné krmení a zkoumání textur, jak se rozvíjejí žvýkací dovednosti.

  • Použijte arašídový prášek zamíchaný do jablečné přesnídávky nebo jogurtu pro zvýšení bílkovin.
  • Tenkou vrstvu rozetřete na celozrnný toast nakrájený na proužky velikosti prstu.
  • Kombinujte s pyré z ovoce, jako jsou hrušky nebo broskve, pro vyvážení chutí.
  • Pokud nedojde k alergickým reakcím, postupně zvyšujte velikost porce.
  • I nadále se vyhýbejte celým ořechům nebo velkým kouskům.
Pro batolata od 12 měsíců můžete zavést texturovanější formy, jako jsou jemně nasekané arašídy nebo arašídové máslo s kousky, ale ujistěte se, že kousky jsou drobné a měkké. Podávejte jako posypku na ovesné kaši nebo vmíchané do pečiva, vždy pod dohledem, abyste předešli udušení.
12 měsíců+

Pro batolata od 12 měsíců můžete zavést texturovanější formy, jako jsou jemně nasekané arašídy nebo arašídové máslo s kousky, ale ujistěte se, že kousky jsou drobné a měkké. Podávejte jako posypku na ovesné kaši nebo vmíchané do pečiva, vždy pod dohledem, abyste předešli udušení.

  • Arašídy nasekejte na velmi malé, měkké kousky a vmíchejte do muffinů nebo palačinek.
  • Arašídové máslo s kousky nabízejte pouze, pokud vaše dítě dobře žvýká a pod bedlivým dohledem.
  • Používejte arašídy v domácích směsích s měkkým sušeným ovocem na svačiny.
  • Podporujte samostatné krmení pomocí arašídových dipů na zeleninu nebo ovoce.
  • Udržujte pravidelný kontakt s arašídy, abyste podpořili trvalou toleranci.

Bezpečnost a alergeny

Riziko dušení: Vysoké

Celé arašídy a arašídové máslo s kousky představují vážné riziko udušení pro miminka a batolata. Arašídové máslo vždy zřeďte vodou, mateřským mlékem nebo umělým mlékem na hladkou, řídkou konzistenci. Nikdy nedávejte celé arašídy dětem mladším 4 let.

Běžný alergen

Alergie na arašídy postihuje asi 2 % dětí ve Spojených státech.[4]

Vitaminy a minerály

Arašídy poskytují zdravé tuky podporující vývoj mozku a vitamin E, který působí jako antioxidant a chrání buňky.[1][2] Jsou také bohaté na hořčík pro zdraví kostí a vitaminy skupiny B, jako je folát (B9), které jsou nezbytné pro růst a tvorbu energie.[6]

Vitaminy
Vitamin VITAMIN EVitamin VITAMIN B3Vitamin VITAMIN B6Vitamin VITAMIN B9
Minerály
HořčíkFosforDraslíkMěďMangan