جرجير الماء

للأطفال بعمر 6-9 أشهر، اطه جرجير الماء على البخار أو اغليه حتى يصبح طرياً جداً ليسهل مضغه. قطّع الأوراق إلى قطع صغيرة بحجم البازلاء وأزل أي سيقان قاسية. يمكنك تقديمه بمفرده أو ممزوجاً مع أطعمة طرية مثل البطاطا المهروسة أو الزبادي لمساعدة طفلك على التعود على النكهة.

• اغسل جرجير الماء جيداً تحت الماء الجاري لإزالة الأتربة.
• اطهيه على البخار لمدة 2-3 دقائق حتى يذبل ويصبح طرياً.
• قطّعه إلى قطع صغيرة جداً لمنع الاختناق.
• امزجه مع أطعمة مألوفة لتسهيل التعريف به.
• قدّمه في كرسي الطعام مع المراقبة.

للأطفال بعمر 9 أشهر فأكثر، يمكنك تقديم جرجير الماء نيئاً أو مطهواً قليلاً، مقطّعاً إلى قطع أكبر قليلاً مع تحسّن مهارات المضغ. أضفه إلى السلطات أو السندويشات أو كإضافة للشوربات لإضافة تنوع في التغذية والقوام.

• قدّم جرجير الماء النيء بكميات صغيرة لفحص التحمل.
• قطّعه إلى قطع مناسبة لعمر طفلك.
• استخدمه كزينة على الأطباق المفضلة لزيادة التعرض له.
• اجمعه مع صلصات مثل الحمص لإضافة نكهة.
• شجّع على تناول الطعام الذاتي بحصص مناسبة للأصابع.