الحمص

للأطفال من عمر 6 إلى 9 أشهر، اهرس الحمص المطبوخ إلى مهروس طري ومتكتل أو افرده بالشوكة لصنع عجينة. يمكنك أيضًا خلطه مع أطعمة أخرى مثل الزبادي أو الشوفان لإضافة قوام وتغذية.

• استخدم الحمص المطبوخ جيدًا حتى يصبح طريًا جدًا.
• اهرسه جيدًا لتجنب القطع الكاملة.
• اخلطه مع حليب الثدي أو الحليب الصناعي للحصول على قوام أكثر نعومة.
• قدّمه على ملعقة مملوءة مسبقًا أو دع الطفل يلتقطه بيديه.
• تجنب إضافة الملح أو التوابل.

للأطفال من عمر 9 إلى 12 شهرًا، قدّم حبات حمص كاملة مطبوخة جيدًا وطرية، أو قدمها كأقراص حمص أو قطع فلافل. شجع على تناول الطعام بشكل مستقل بوضعها على صينية لالتقاطها بسهولة.

• تأكد من أن الحمص طري بما يكفي للعصر بين الأصابع.
• قطّع الأطعمة الأكبر حجمًا القائمة على الحمص إلى شرائح بحجم الإصبع.
• امزجه مع الخضار في مهروس للتنوع.
• راقب عن كثب مع تطور مهارات المضغ.
• قدّم توابل خفيفة مثل الكمون للنكهة.

للأطفال من عمر 12 شهرًا فما فوق، يمكن تقديم الحمص كحبات كاملة، في السلطات، أو كجزء من وجبات العائلة مثل اليخنات والكاري. شجع على المضغ باستخدام تحضيرات ذات قوام أكثر تنوعًا، لكن تأكد دائمًا من أن الحمص طري.

• أضف الحمص إلى أطباق متنوعة لتوسيع ذوق الطفل.
• قدّمه كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.
• راقب أي علامات للاختناق مع القوام الأكثر صلابة.
• قدّمه مع صلصات مثل الحمص لإضافة متعة.
• استخدمه في الخَبز، مثل فطائر دقيق الحمص.