
للمبتدئين، اهرس التوت الأسود جيداً بشوكة أو افلطحه بأصابعك لإنشاء قوام ناعم وقابل للدهن. يمكنك دهن هذا على شرائح الخبز المحمص أو تقديمه على ملعقة محملة مسبقاً. يجب أن يكون التوت ناضجاً جداً وطرياً بما يكفي لسحقه بسهولة بين أصابعك.
- اختر التوت الناضج جداً والداكن الذي يستجيب للضغط اللطيف
- اهرسه تماماً للتخلص من الأشكال الدائرية
- اخلطه مع الشوفان أو الزبادي لإنشاء قوام أكثر سمكاً
- قدمه على طعام مقاوم مثل شريحة خبز محمص سميكة لسهولة الإمساك
- راقب عن كثب بينما يتعلم الأطفال التعامل مع القوام المليء بالبذور


