الأطعمةفاكهةالتوت الأسود
التوت الأسود

فاكهة

التوت الأسود

يُعد التوت الأسود فاكهة رائعة لبداية طفلك، حيث يقدم نكهة حلوة وحامضة مع قوام ناعم عند تحضيره بشكل صحيح. فهو غني بفيتامين سي الذي يدعم جهاز المناعة لدى طفلك ويساعد جسمه على امتصاص الحديد من الأطعمة الأخرى.[1] كما تساعد مضادات الأكسدة في التوت الأسود على حماية خلايا طفلك النامية.[2]

6 أشهر+ليس مسبب حساسية شائعاًخطر الاختناق: متوسط
العمر الأول6 أشهر+
الفئةفاكهة
مسبب حساسية شائعلا
خطر الاختناقمتوسط

متى يمكن للأطفال تناول التوت الأسود؟

يمكنك تقديم التوت الأسود لطفلك في عمر 6 أشهر تقريباً عندما يبدأ بتناول الأطعمة الصلبة، بشرط تحضيره بأمان لتقليل خطر الاختناق.

طريقة تقديم التوت الأسود حسب العمر

للمبتدئين، اهرس التوت الأسود جيداً بشوكة أو افلطحه بأصابعك لإنشاء قوام ناعم وقابل للدهن. يمكنك دهن هذا على شرائح الخبز المحمص أو تقديمه على ملعقة محملة مسبقاً. يجب أن يكون التوت ناضجاً جداً وطرياً بما يكفي لسحقه بسهولة بين أصابعك.
6 إلى 9 أشهر

للمبتدئين، اهرس التوت الأسود جيداً بشوكة أو افلطحه بأصابعك لإنشاء قوام ناعم وقابل للدهن. يمكنك دهن هذا على شرائح الخبز المحمص أو تقديمه على ملعقة محملة مسبقاً. يجب أن يكون التوت ناضجاً جداً وطرياً بما يكفي لسحقه بسهولة بين أصابعك.

  • اختر التوت الناضج جداً والداكن الذي يستجيب للضغط اللطيف
  • اهرسه تماماً للتخلص من الأشكال الدائرية
  • اخلطه مع الشوفان أو الزبادي لإنشاء قوام أكثر سمكاً
  • قدمه على طعام مقاوم مثل شريحة خبز محمص سميكة لسهولة الإمساك
  • راقب عن كثب بينما يتعلم الأطفال التعامل مع القوام المليء بالبذور
مع تطور قبضة طفلك بالإصبع، قدمي التوت الأسود المقطع إلى أرباع أو أنصاف والذي تم تسويته قليلاً. يمكنك أيضاً تقديم التوت الكامل الطري جداً والكبير، ولكن راقبيه دائماً عن كثب. يجب أن يظل التوت ناضجاً ويسهل هرسه بين اللثة.
9 إلى 12 أشهر

مع تطور قبضة طفلك بالإصبع، قدمي التوت الأسود المقطع إلى أرباع أو أنصاف والذي تم تسويته قليلاً. يمكنك أيضاً تقديم التوت الكامل الطري جداً والكبير، ولكن راقبيه دائماً عن كثب. يجب أن يظل التوت ناضجاً ويسهل هرسه بين اللثة.

  • اقطعي التوت إلى أرباع طولياً لإنشاء أشكال إسفينية
  • سوّي كل قطعة قليلاً بأصابعك
  • اجمعيه مع فواكه ناعمة أخرى في سلطة فواكه
  • جمّدي التوت الأسود المهروس في قوالب السيليكون لعلاجات التسنين المهدئة
  • شجعي على التغذية الذاتية مع وعاء من قطع التوت
يمكن للأطفال الصغار التعامل مع التوت الأسود الكامل إذا كان طرياً ولدى طفلك مهارات مضغ ناضجة. استمري في اختيار التوت الناضج وفكري في تقطيع التوت الأكبر حجماً إلى نصفين. يمكن الآن دمج التوت الأسود في الفطائر أو الكعك أو العصائر للتعرض المتنوع.
12 أشهر+

يمكن للأطفال الصغار التعامل مع التوت الأسود الكامل إذا كان طرياً ولدى طفلك مهارات مضغ ناضجة. استمري في اختيار التوت الناضج وفكري في تقطيع التوت الأكبر حجماً إلى نصفين. يمكن الآن دمج التوت الأسود في الفطائر أو الكعك أو العصائر للتعرض المتنوع.

  • قدمي التوت الكامل إلى جانب أطعمة الأصابع الأخرى
  • ادمجيه في المخبوزات لإضافة قيمة غذائية
  • اصنعي صلصة التوت الأسود لرشها على البروتينات أو الحبوب
  • أنشئي أنماطاً أو أشكالاً ممتعة بالتوت على الطبق
  • أشركي طفلك في غسل واختيار التوت

السلامة ومسببات الحساسية

خطر الاختناق: متوسط

يمكن أن يشكل التوت الأسود الكامل أو القطع الكبيرة خطراً للاختناق بسبب شكله الدائري وبذوره. اهرسه أو اخلطه أو قطعه دائماً إلى قطع صغيرة تناسب عمر طفلك وقدرته على المضغ. البذور صغيرة ولكنها قد تكون مصدر قلق من ناحية القوام لبعض الأطفال.

ليس مسبب حساسية شائعاً

التوت الأسود ليس من أبرز مسببات الحساسية. وكأي طعام جديد، قدمه بمفرده وراقب أي تفاعل.

الفيتامينات والمعادن

يوفر التوت الأسود فيتامين سي الضروري لوظيفة المناعة ويساعد طفلك على امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية.[1] كما يحتوي على فيتامين ك لتخثر الدم الصحي[3] والمنغنيز الذي يدعم نمو العظام والتمثيل الغذائي.[4] يمكن للألياف في التوت الأسود (حوالي 5.3 جرام لكل 100 جرام) أن تساعد في دعم الهضم الصحي.

الفيتامينات
Vitamin VITAMIN CVitamin VITAMIN KVitamin VITAMIN EVitamin VITAMIN B9
المعادن
منغنيزنحاسبوتاسيوممغنيسيوم